介一家 山手店
山手・本牧 | ラーメン
- 045-622-8116
- 神奈川県横浜市中区大和町2-34-8
[月~金]
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日
- 4人中3人がリピート希望!
山手・本牧 | ラーメン
[月~金]
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
少し冷えてきたのでラーメンで〆る。 チャーシューメンを。 とろみのあるバランスが良い豚骨スープ。 低温調理されたチャーシューが しっとりしていて美味しい。
家系を語るにはここ!っていうのを見た気がして。 開店と同時に行ったけど、並んでないし先客1人だけ。 うーん🧐おいしいのか…?おいしいな。 とりあえず隣に座ってた中学生の男の子たちがうるさすぎてそこまで味に集中できなかったのが本音。 また行くか…
〆に。 疲れているので がっつりスタミナラーメン(ライス付き)😆 コクのあって塩分が少し強めな旨いスープ。 こってりし過ぎずバランスが良く旨い!
スペシャルラーメンを頂きました。 バランスの良い旨みのあるスープ。鶏油はやや多め。 チャーシューはしっかりした食感です。 美味しかった☺️
豚骨醤油ラーメン 750円 超久しぶりに食べたけど…なんか普通の家系になってる気がする。いや旨いんだけどね?こんなに普通だったっけ?低温調理のチャーシューはどこへ行っちゃったんだろう…
スペシャルラーメン 1000円 家系では好きな方。トッピングは海苔5枚、チャーシュー3枚、煮卵 チャーシューは低温調理タイプなんですが、最近はそこから焼き?を入れてるっぽくて、せっかくの柔らかジューシーさが失われてイマイチです。元に戻して欲しい
久々にきた。 懐かしの味