豊野丼
黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | 和食
- 045-251-4740
- 神奈川県横浜市南区真金町2-18
11:00～15:0017:00～21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 18人中18人がリピート希望！
豊野丼 の格付け
江戸前天丼¥1300、烏賊¥600、味噌汁¥100 今日は何やらテレ東の取材クルーがオヤジを撮影してました、、 さておき、今日も江戸前天丼に烏賊追加。山椒の風味の肉厚の穴子に、大ぶりの女鯒、烏賊はレア目な火入れでプリトロ。今日はハゼを塩で。さくふわ美味❗️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
江戸前天丼¥1300、烏賊¥600、メジナの白子¥時価、味噌汁¥100 穴子とハゼとメゴチの乗った「江戸前天丼」に烏賊を追加したら自動的にメジナの白子もついてきたw 穴子にはぱらっと山椒、メゴチは塩で。何よりメジナの白子がとろっと濃厚で美味すぎ注意⚠️‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
海鮮丼¥1000、鰯¥400、鯛の白子¥200、味噌汁¥100 今日はレア物の鯛の白子❗️ 4kg超えの鯛から取った白子はとろっと濃厚で食べ応え抜群‼️なのに通常の半額提供😳 鰯も通常¥600が¥400とお値打ち価格。野菜にはマコモダケも加わり、いつにも増してお得でした😋
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
穴子天丼と車海老の残り¥1600、味噌汁¥100 車海老は売切れ、、でもちょっと残ってるからって事で揚げてもらいました。素揚げでカリッと、旨みたっぷり美味です。 一本穴子は相変わらず歯応えしっかりで風味も抜群。アスパラ、椎茸も美味‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
鮪天丼¥1200、鰯¥600、味噌汁¥100 今日は鮪と鰯。（とサービスで車海老w） 今週のイワシも肉厚でふわっふわ。 マグロは旨味がぎゅっと詰まってて美味。穂先タケノコはシャクっと、ふきのとうはほろ苦ビターで大人な味わい。車海老の素揚げも香ばし美味‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
海鮮丼¥1000、鯵¥600、味噌汁¥100 今日は、海老、鱚、穴子の海鮮丼に鯵を追加。黄金丼に比べて小ぶりながら味わい深い海老、繊細な鱚、肉厚な穴子は安定の旨さ。今日の鯵は特にデッカくて肉厚、びっくりの旨さ‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
鰯天丼¥1200、女鯒¥600、味噌汁¥100 今日は控えめに鰯の天丼に女鯒。 春らしいふきのとうの天ぷらが添えられるあたりはニクイ演出。 ふわっと肉厚のイワシと身の締まったメゴチの食感のコントラストも良いですね。でっかい白茄子は今日もトロトロ
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
おまかせ天丼¥2000、味噌汁¥100 今日は大将から「良いのが入ったから」ということでおまかせです。 まぐろの頬肉を塊のまま天ぷらに。 ガーリックチップと合わせると食感も味わいも「お肉」❗️その他、一本穴子に筍、トロトロ白茄子等、どれも絶品‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
天丼 900円 おいしくいただきました〜 2023年2月14日ランチにて利用
- 5.0
- Hiroaki Ishima神
豊野丼¥1200、鰯¥600、味噌汁¥100 今日は看板メニューの「豊野丼」 丼手前のはんぺんみたいなのは白茄子。トロッとしてジュワッとジューシー、メチャうま！鰯も脂が乗ってて肉厚。椎茸、大葉や茄子の素揚げの他、ほんのり苦味の蕾菜なんて珍しい春野菜も🤤
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
海鮮丼¥1000、鰯¥600、味噌汁¥100 今日は海老、鱚、穴子の海鮮丼に鰯をプラス。レギュラーサイズでもしっかり旨い海老や、風味の良い鱚、穴子。野菜はごぼうにアスパラ、ジャガイモなど、いつもと違った楽しい組み合わせ。何より肉厚ふわふわの鰯が絶品‼️💯
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
揚げたての美味しい天丼！おいしい！具がどれも大きくて食べ応えあります。ちょっとついてるカレーの味変のやつも美味しいです。
- 5.0
- はなちん天使
海鮮丼¥1000、針魚¥600、烏賊¥600、味噌汁¥100 海老、鱚、穴子の海鮮丼は味のバランスが素晴らしいですね！今日は大葉で包んだヤリイカの肝、塩でいただくサヨリを加えて豪華さもプラス。アスパラの天ぷらも美味！海鮮丼ベースに別皿ってのも良いかも。
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
黄金丼¥1500、鮪皿¥600、味噌汁¥100 ぶりんぶりんの特大海老に、新玉ねぎ、パプリカ、タラの芽、深谷ネギなどの旬の野菜たち。別皿の鮪も刺身でいけちゃう鮮度の良いもので風味良く美味！ 毎度のことながら満腹、大満足🤗
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
太刀魚天丼¥1500（ご飯少なめ）、味噌汁¥100 今日のオススメは太刀魚❗️って事で、 「指五本」サイズという全長120cmを超える巨大な太刀魚の天ぷらを使った天丼。食べやすい大きさにカットされてますが食べたことのない厚みとふわふわな食感はのけぞる旨さ‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
熱心な常連さんはお昼前から行列🎶 天丼とイワシ天ぷら(別皿)を頂きました🎵 合わせて1300円なんだけどご一緒した常連さんのお陰で別皿はこんなにサービス沢山。骨も素揚げで付けてくれた上、深谷ねぎや茄子も付けてくれた、絶対お薦めな銘店です。
- スペシャル格付け
- ZSSS神
穴子丼¥1000、烏賊天¥600、鰯天¥600、味噌汁¥100 新年一発目はド迫力の一本穴子に墨イカ、大ぶりな鰯という組み合わせ。穴子はしっかり歯応えで風味良く、プリッと墨イカも美味！鰯はふわっふわです。満腹〜 ※1/17、24は臨時休業です。
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
年末スペシャル「極丼」¥2000 年末のご挨拶に貢ぎ物を持って豊野丼へ。オヤジさんのススメで黄金丼よりデカい年越し蕎麦用の超特大海老を使った「極丼」を頂きました！丼には太刀魚、海老は別皿で、一尾でもうお腹いっぱい❗️ ※年明けは8日からです‼️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
黄金丼¥1500、別皿太刀魚¥600、味噌汁¥100 年末12/31までやってるけど先週来なかったので特大海老補充に。プリプリを通り越してブリンブリン食感の海老は食べ応え抜群‼️太刀魚はさっくり軽く繊細な味わい。 ※12/31は昼のみ、売り切れ次第終了とのこと❗️
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
穴子丼（ご飯少なめ）¥1000、真鱈白子¥400、車海老¥600、味噌汁¥100 レギュラーメニューの穴子丼に白子と車海老。しっかり歯応えの一本穴子は風味も抜群。とろーり白子とカリぷりの車海老で今日もお腹いっぱい‼️ ※12/31まで通常営業！12/25は休みです。
- スペシャル格付け
- 上田 能継神
