信楽茶屋
鶴見 | ラーメン
- 045-504-5668
- 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2
11:30~翌2:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 7人中4人がリピート希望!
鶴見 | ラーメン
11:30~翌2:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ラーメン。ごはんサービス&アプリ登録クーポンで無料の餃子もプラス。 麺は柔らかめ。 お腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした!
今日の昼食 あごだし塩ラーメン 850円 岩海苔 150円 ランチライス 無料 美味しくいただきました。 魚介スープはあっさりしていて飲みやすく好みの味。魚粉が沈澱しているでたまに混ぜると良いです。麺は普通。 他にも色んな種類のメニューがあります。
JR京浜東北線鶴見駅、京急鶴見駅徒歩5分程の所にあるお店。化学調味料をつかわず、素材にこだわったらーめんを提供しています。水は全て活性水を使用して、麺は真空多加水麺を使用しています。無添加で素材にこだわった安全なラーメンを頂く事ができます。
つけ麺を食べました。つけ麺と言うよりざる中華の胡麻ダレと言った感じかな。麺もスープも冷たく、さっぱりとして食欲のない時にはいい感じです。
一番人気、岩のり玉子ラーメンを頂きました。コクのある動物+魚介ダシで、優しいさっぱりとした口当たりのスープです。海老、帆立、浅利もダシに使っており貝特有の甘みを感じます。
岩海苔味玉塩ラーメン。 塩というか潮! 海鮮系の出汁で新しい感じ。。