柴崎亭
調布 | ラーメン
- 非公開
- 東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
[月～金] 昼 11:00～14:00 夜 18:00～23:30 (LO 23:15) [土・日・祝] 11:00～21:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 27人中26人がリピート希望！
柴崎亭 の格付け
いつも行列ですが…今日は、即入店！ 塩にぼしそば 720円 優しい優しいスープが染みるラーメンでした。
- 4.0
- 長谷川 雅信神
見た目からは味噌ラーメンなのか分からない色をしていますが、スープを口に入れると味噌の味が広がっていきます。味噌がすごく主張している訳ではなく、鳥のだしと合わさり、濃厚な味わいを演出しています。 柴崎亭でしか味わえないオリジナル味噌ラーメン。
- 4.5
- shun名人
久しぶりに鶏系のラーメンが食べたいと思い、鶏塩そばと迷って、今回は鶏煮干しそばにしました。 透き通った黄金色のスープは食欲をそそります。 麺のかたさや煮干しのだし、鶏のだし、スープや麺の熱さ、どれもちょうどいい。 いつ食べてもうまい。
- 5.0
- shun名人
鴨中華そばTwitterで、最高の一杯と店主さんが言ってた😃ホンマに旨い❣️
- 4.5
- take.y天使
- 5.0
- なりまお帝王
- 3.5
- Haru帝王
本日の限定“黒毛和牛の煮込みそば太麺ver.”。限定20食も出遅れ（なんせ遠方なもんで）15分前到着でラス1、ギリゲット。青ネギの下には醤油ベースで煮込まれたスネの塊やスジが推定180g。ビロビロムチムチの麺。スープは煮汁ベースで少なくほぼ和え麺状態❗️わさび効かせていただくともうラーメンの域を超えてました。 TKG追加すれば良かった😅
- スペシャル格付け
- MS98神
山椒の塩そば 750円 重ねに重ねた牡蠣塩そば 1000円 ランチ お墓まいりの定番となりました。 山椒はいつもよりピリッとしてて美味い！ 牡蠣塩そばは出て来た時は器の小ささに驚きつつも、口にしたら牡蠣エキスの濃厚さに納得。 美味かった〜
- スペシャル格付け
- 塩豚骨神
わんたん中華そば 痺れない山椒の塩そば 焼豚どんぶり御飯 2018.6.17 ランチ 山椒の塩そばがかなーり美味かった‼️ 山椒の塩そばは二種類あって、痺れるのと痺れないのあり、券売機に書いてあるらしいが老眼のオレには見えなかった。
- スペシャル格付け
- 塩豚骨神
鶏しおそば。ちょっと鶏の脂多めで鼻につく感じ。 味はおいしい。 ツレは中華そば。ザ中華そば❗シンプルですごくおいしかった。
- 4.0
- きみこ将軍
限定 オレンジ和え玉と〆の穴子飯 1000円 ランチ 前回、玉葱中華そばで感動したので、醤油煮干中華そばにするか限定にするな悩んだ末こちらに。 んー、ほぼパスタでした🍝
- 4.0
- 塩豚骨神
- 4.0
- YH23帝王
中華そばwith TKGご飯！ しめて700円也！
- スペシャル格付け
- とどろきけんぞう天使
年明け最初のラーメンはここときめていたので。 今まで特盛(麺2倍)しか増量メニューがなかったのですが、中盛ができていました。
- スペシャル格付け
- とどろきけんぞう天使
たけとんたんさんに触発された訳……ではないですが（笑） 豚塩そばを食べましたよ。
- 5.0
- とどろきけんぞう天使
リスペクトする食べ友さんが死ぬ前に食べるラーメンと決めて海外渡航の直前に食べると言わしめる 柴崎亭さんに来店 鴨中華そば？塩煮干中華そば？迷った時は当然両方を注文,この美しいビジュアルの鴨中華そばが500円塩煮干中華そば650円の驚愕のCP
- スペシャル格付け
- たけとんたん神
柴崎亭で塩煮干しそばでもなく塩辛山椒そばでもなく、塩そばを頂きました。シンプルに鶏団子とカイワレのみのトッピングながらしっかりした塩味。 ただ一言美味い！
- スペシャル格付け
- とどろきけんぞう天使
今日の鴨中華！
- 5.0
- とどろきけんぞう天使
今日柴崎亭に行って気付いた事があります。 通常の中華そばより、鴨中華そばのほうが麺が細い事に。はっきりいって冷麦並みの細さですね。 このクオリティで500円なのはあり得ないと思いますね。 ごちそうさまでした。
- スペシャル格付け
- とどろきけんぞう天使
昨日はここでした。やっぱり安定の味です。
- スペシャル格付け
- とどろきけんぞう天使
