自家製麺 伊藤 浅草店

• 4.0

なかむ将軍

K〜sukeさんが行かれてた新店のビリケンに行きましたが完売でフラれ浅草ぶらぶら。間違いのない伊藤でドシンプルな比内地鶏そば・中 750円をいただきました。鶏と煮干しのベストバランスなスープにパキッとした自家製麺。ネギさえ要らないかもと思える完成度

• 4.5

MS98神

駒形から雷門通りと国際通りのT字交差北側の路地に移転した伊藤浅草店で“肉そば・小”750円。 カウンターのみ6席とより狭小になりましたが、香りの良いパッツン系細麺、ニボスープ、叉焼全て変わりなく美味かった。叉焼には少し黒胡椒をかけると尚良し。 移転後も愛想のなさは変わらない😅…と思いきや、対面式になったからか少し愛想が良くなった気がします。 移転先: 東京都台東区浅草1-24-4

• 5.0

MS98神

もうじきビル解体で移転（移転先未決）の伊藤さんで比内鶏肉そば・小 750円。 スープも叉焼も麺も旨い。 スープが少ないとかぬるいとか、的外れなラヲタには分からんやろな…

• 5.0

MS98神

比内鶏肉そば・小 750円と水餃子200円 気まぐれに頼んだ水餃子、もっちり&つるっとした皮がふんわりとけて、あんの旨味がじゅわ〜…旨い❗️比内鶏＋ニボのスープに自家製麺も勿論旨いけど、今回初見の水餃子にビックリ！水餃子メインでリピやな

• 5.0

MS98神

初訪。肉そば大。ネギ、スープ増し。スープを増さないと写真の半分くらいしかスープが無いと聞いたので。パッツンの麺が好き。少し煮干しのエグみがあったけど、美味しかった！

• 4.5

坊主ヘッド神

肉そば（小）750円。今日も良い“にぼり”具合でした。ど真ん中の煮干しスープにパッツン麺。 美味いなぁ〜 ほんま、ここは商売っ気皆無w 看板に灯りなし

• 5.0

MS98神

やる気がないのか、いつも夜に看板に灯が入ってないw 今夜は肉そば・小750円。麺の美味さはそのまま、スープは以前より煮干しのエグみが和らいでより旨味を感じられる様になりましたね。 学生連中がスープが少ないだのぬるいだの…分かっちゃないね😖

• 5.0

MS98神

今日は煮干しではなく比内鶏で。少し鶏のクセが出てるのも良いですね。 ここの低加水のパッツンストレート麺、時々食べたくなります。肉（豚）も美味〜い。 全汁したくて小サイズに…普通に一人前有りますがw 比内鶏肉そば・小 750円

• 5.0

MS98神

比内鶏肉そば 750円 鶏だしと煮干しの醤油スープが絶品！ こだわりの自家製麺は、細麺なのにしっかりと腰があるストレート、美味し♪

• 4.0

福田 浩幸三段