野むら
浅草橋・蔵前 | 和食
- 非公開
- 東京都台東区浅草橋5-20-8
- 7人中6人がリピート希望!
浅草橋・蔵前 | 和食
天玉うどん 450円 こちらはそばが美味しいんだけど、でうどんを食べた記憶がなかったので敢えてうどんを。(^^) やっぱそばかな。(^^;; おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
ごぼう天玉そば 450円 今日もこちらでモーニング〜(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
天玉そば 450円 最近は、モーニングのレギュラー店舗になってしまいましたなぁ〜(^^;; 今日もおいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
かぼちゃ天玉そば 450円 今日はこちらで朝そば〜(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
いか天そば 430円 久々にこちらに(^^) 黒くて甘めのつゆにゴワゴワ麺がとても好みです(^^) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
今日の昼は暗黒汁の野むらでインゲン天とちくわ天で。写真撮ってる間にもそばが黒く染まって…今日は特に出汁が強めに出てて美味かった。
暗黒汁初めw 昨夜の満月があまりにも美しくて、頭ん中が野むらモードに。月見そば350円 出汁、醤油、味醂全てが多いけどバランスがしっかり取れているつゆに太めのそば。旨いっす
今朝はちくわ天そば400円から。 ブレない暗黒汁とゴワムチのそば、美味いっす。 夏休み中のお孫さんが手伝いに入ってるけど、この子が内にも外にもひじょうに気の利く子で感心しちまいました。
朝からがっつりと暗黒汁に浸りました。 春菊天そば・温 410円。ただ濃いだけではない、出汁、味醂、かえし全てが強いつゆは深みもあります。汁に浸すのも良いですが揚げたて薄めの春菊天をパリパリいわせながら食べる幸せ。
ごぼう天そば400円 黒い麺に黒いつゆだけど、濃くはない。 めっちゃ好みの味〜(^^) 隣りのとんかつ屋もなんだか気になる。(^^;; おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ
画像を加工してるのではなく真っ黒な通称“暗黒汁”で器とつゆの境目が分かり難い。醤油もみりんも出汁も濃いけど、しっかりしたそばの食感と味とも相まった深味あるダークサイドの深淵に定期的に堕ちたくなります。 きつねそば380円 SWまであと10日
闇夜に浮かぶ月…暗黒汁に月を浮かべて。濃く深い唯一無二のそばつゆにしっかりしたそば。 目の前で春菊天が揚げられたので我慢できずに追加😅濃いつゆにたまごの甘み、そこに春菊の苦味、ええやん。 かけそば300円 たまご50円 春菊天100円
冷やしたぬきそば 470円 関東暗黒汁とも言われる黒汁の路麺店としては、個人的に都内最高峰のお店。ゴワっとした太麺も最高の相性。 ただし、冷やしメニューは…冷凍細麺と汎用蕎麦汁、そして100円高😥 ここではあつをオススメします。
暗黒汁とも呼ばれる濃いつゆで有名な立喰いそば屋。出汁の旨味も醤油辛さも全部が濃い。食べ進める内にアナキンがダークサイドに導かれダースベーダーになるが如く黒く染まっていく。一度落ちたら暗黒の魅力には抗えなくなり最後には丼をあおってしまうのです