日本料理 海音
石神井公園・大泉学園 | 和食
- 03-5393-5655
- 東京都練馬区石神井町3-18-3
- 石神井公園駅南口から徒歩4分 石神井公園駅から208m
月・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 22:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火・水
- 1人中1人がリピート希望！
日本料理 海音 の格付け
うるいのお浸し香りよく，蕎麦味噌風味醸し，鯛の寿司は赤貝のひも巻きと味増し、沢煮碗も唐揚げした香り豊かな菜の花が添えられいつもとは一味違う美味しさ。白子ポン酢も絶妙な茹で加減。塩ブリをのせたお茶漬けも香ばしくさらっと頂き満足してデザートに！
- スペシャル格付け
- 美沙将軍
年始めにお邪魔しました。お料理はもういつも通り美味しく一品一品手をかけているのがわかります。盛り付けに使われたお皿が趣を一層深めてくれています。お正月らしく京風の白味噌仕立ての椀、初物筍の天ぷら、牡蠣の天麩羅のみぞれ等々、唸りながら！
- スペシャル格付け
- 美沙将軍
毎年恒例のお節。手を抜かず丁寧に作られていて１つ１つ味わえるおせち。冷凍のお節なんて頼めません。美味しい！
- 3.5
- 美沙将軍
今年もこれで最後。手作りのカラスミ，白子の茶碗蒸し、牡蠣の旨煮、等々、いつもながらすべて美味しくいただきました。ふわっふわの太刀魚塩焼きは何か仕込みに技？と聞くと材料が良いだけ、とのこと。うーむ
- スペシャル格付け
- 美沙将軍
- 5.0
- 美沙将軍
毎月コース内容が変わります。八寸、お造り、お椀、焼物(太刀魚)、生牡蠣。揚げ物(白子の天ぷら)、食事、デザート(峯岡豆腐)。良い仕事をされています。毎回幸せ気分でお店を後に。
- 5.0
- 美沙将軍
