麺屋 優創

魚介みそラーメン　1,100円 大久保駅付近を散歩していて食べログ評価も高かったため来店。魚介に味噌の組み合わせはあまり見ないが食べてみると麺が平打ち麺なのも相まってカニクリームパスタのような感覚。トッピングにむきエビが乗っているのも珍しい。

• 4.0

すーぎー将軍

大久保「麺屋 優創」蟹・海老の旨みたっぷり！南仏風の魚介味噌ラーメン ★食レポは、ブログ「夢中図書館 ラーメン館」で🍜

• 4.0

ふゆき侍

味噌ラーメンは苦手だけど、魚介と合わさるとどうなるのか、見聞のため訪店。海老の味が絶妙に合わさったスープに平麺。分厚いチャーシューに刻みチャーシューとたっぷりのワカメ。総合的にキチンと仕事をしているお店で具材もどれも多め。嬉しいお店です。

• 5.0

Go Nutting初段

大久保のラーメン屋さん。甲殻類の効いた魚介ベースの味噌ラーメンが名物みたいです。

• 4.0

ザキヤマ神

久しぶりに大久保へ。駅から離れてて場所もわかりにくいのに混んでるのは美味しいからか。海老の風味がたっぷりの味噌ラーメンを1.5盛で。スープがブイヤベースみたいで飲み干してしまいました。

• 3.5

井ヶ田 敦生侍

久しぶりのブイヤベースラーメン。 エビのダシがたっぷり入ったラーメンはやはり美味しかった～ 有名になってきたけど夕方から夜にかけては並ばずに入れるかも。

• 3.5

井ヶ田 敦生侍