麺匠呉屋

蒲田 | ラーメン

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麺匠呉屋の格付け

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浅蜊辛そば(930円)＋海老ワンタン(380円) 強めに利かせた辛味と味噌、それに浅蜊の旨味が合わさって非常に美味しい。浅蜊がたくさん入っている点も嬉しい。海老ワンタンはぷりぷりで激ウマ！白髪ネギと麺を一緒に頬張るとコレまた旨し。肉団子もイイ。大満足

海老そば¥930、生ビール¥500 香ばしい干しエビ香るあっさりスープに、小エビがマルッと入った海老ワンタンが６ケ！プリプリ食感を6回も味わえますw。やや加水率高めの浅草開花楼の細ちぢれ麺の食感もイイ感じ。トッピングに「笹かま」ってのも珍しい

海老そば

浅蜊辛そば大盛り(900円/100円)＋海老ワンタン(350円) ベースは味噌、そこに浅蜊の旨味がスパーク🎵 辛味はやや強めでキレのあるテイスト。浅草開化楼の中太麺は間違いない旨さ。そして、海老ワンタンはぷりぷりで激ウマ！最高でした😃 #プチ奮発

汐そば（750円）もはや蒲田では老舗感あるラ店だけど、実はまだ２度目の訪問ｗ鶏白湯と魚介を合わせた王道のスープと細麺は相性抜群。飲みの〆には最高ですな😋 #ラーメン強化月間

浅利辛そば＋海老ワンタン海老ワンタンがプリプリで美味しかった😋✨

寒い夜はラーメンでほっこり！悩んでやっぱり味噌ラーメンに🍜🍥 卵のトローは良い感じです☺

潤は混んでいた。呉屋は貸しきり(≧▽≦)ﾉｼそれなら呉屋にgo🎵民に優しい呉屋さんだわ(笑) お腹すきまくってたので味噌味を。木耳、もやし、チャーシュー、菜の花、玉子トッピング。具だくさん美味しい～かなり濃いからごはんも食べたかった♪

胃腸に優しいのが良いかなぁと汐ラーメンと煮たまごチョイス。あっさり塩らーめん、汐ラーメンとあり、汐スープは鶏のこてっとした味わいに塩分少し高いかなって感じで完食～✨煮たまごもう少し中心トロッが良かったな。外に出たら潤は相変わらず混雑でした。

例の背脂たっぷりラーメンか。呉屋か…ど、どうする！？どうするどうする？自由意思についてウロウロしたけどもーやはりここは呉屋。はいりやすいからですね、はい。ジャズが流れる店内は女性の店主がいます。味噌ラーメン卵つき。野菜多目で満足♪

昼限定の潮そば。シオ系は滅多に食べないけど、ここのは◎味噌や醤油、夜限定の汐そばも気になる。

ああ汗が止まらない…(汗かきなだけ) 麺がちょっと残念。あさり辛そば 880円 (2015.11.16 ランチ)

夏の冷やしそば