老舗ちゃんぽん屋さん。立川では、しっかりお客さんを掴んでいるお店。お昼時でしたが、1階・2階と満席。アツいご主人が鍋を振るう背中は、ちゃんぽんに・お客さんに真摯に向き合う感じが。その熱量に反して、優しい・丸みを帯びたテイスト。美味でした❗️ 5.0 杉浦 友和帝王