お茶の水 大勝軒
神保町・水道橋 | ラーメン
- 03-3233-9911
- 東京都千代田区神田小川町3-1-5
11:00~22:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 11人中7人がリピート希望!
神保町・水道橋 | ラーメン
11:00~22:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
特製もりそば ケレン味のない「あの」もりそば 小麦香るパフパフ麺をスープに浸してズバッと啜れば鶏ガラ豚ガラ甘辛酸 豆板醤を麺に混ぜ込んでピリッとパンチある味変を楽しみました 割りスープはセルフサービスコーナーで
特製もりそばをいただきました。 移転後は初。カレー中華と迷って表題を💡 甘辛酸のツユに、ふかりと嫋やかなコシのある中太麺……これなんだよなぁ☺️ 動物系のまぁるい旨味に、サバなどの風味が優しく香るの💓
ボリュームたっぷりの煮干しが効いた中華そば
カレー中華(980円) スープへ溶かし込み系ではなく、デフォのしっかり目の豚魚スープの上からあとがけしたタイプのカレーラーメン。ベースの豚魚がしっかり旨い上にカレートッピングなので、間違いない旨さ😆
数ある東池袋大勝軒系の中でも1.2の旨さではないかな。本日はもりとろを注文。 とろろと汁のハーモニーがたまらんです。
神保町から徒歩5分程度のお茶の水 大勝軒さんにお邪魔してきました! もりそば あつもり(820円) 元祖という感じのするこってりしすぎないスープと細めの麺が相性抜群! カレーも人気みたいですね! また行きます!
狙っていたお店に2軒連続で振られて、此方に落ち着きました。 旧東池袋大勝軒の味を再現することに拘ったお店。ちょっと酸味の効いたつけ汁はたっぷり、麺は中太の柔らかめ。 特製もりそば 770円
あつゆで ゆで玉子入り 820円 ランチ 寒いからアツモリにしたけど、過去食べた大勝軒の味と違った気がする。もう少し濃かったと思う。 ココだけなのか? それにしても、カレーライスのオーダーが多いな。
2017カレーグランプリ優勝のお茶の水 大勝軒さんに来店, 復刻版もりカレーと悩みましたがカレー中華を注文, ラーメンスープで煮込まれた肉はトロ〜リ人参やジャガイモもゴロゴロ入って辛さ控えめな家庭的なカレーです 元は賄い飯なのでボリュームがありますよ
復刻冷やし中華(五目麺)にしてみました。 ちょっと塩味が強いかも。つけ麺は好きだけど、これはもういいかなー。具沢山でしたけど。
170621 お茶の水 大勝軒 復刻版冷やし五目 970円