初音鮨

２回目の初音鮨😋今日は２番手の若手さんが握ってくれました 年内予約枠無しなのが残念😢

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岡ちゃんこっそり復活😁神

大好き初音鮨❣️ お弟子さんが握る会ということでいつもよりお安くいただきましたが、ネタは変わらず最高級✨ ほんとに美味しかった☺️

• スペシャル格付け

Yuko Watanabe天使

大好きなお鮨屋さんで、超絶価格で若手のお任せコースをやってるってことで、早速行ってきた(*´Д`)ﾊｧﾊｧ 結論から言うと、今後もこんな半端ないコースは絶対に無いであろう満足度✨ 親方のコースと比べるとだいぶ小ぶりではあったけど、どれも最高やった✨

• スペシャル格付け

おっくん神

続きます👍特に小肌、香箱蟹、鰯、漬け鰹、あら汁 はうまし😋コスパ抜群で再訪有りです👍

• 5.0

岡ちゃんこっそり復活😁神

蒲田の名店初音鮨に初訪😋今月からお弟子さんで 回す為ランチもディナーも6,600円と聞いて 慌てて予約取りました👍シャリもネタも大きめで お腹いっぱいになりました😋大将の江戸っ子トーク が場を和ませお弟子さんも丁寧に握ってくれました👍

• 5.0

岡ちゃんこっそり復活😁神

第五世代のおまかせ握り。 握りはハヤトさんで、若手の方が中心となってお店を回されてます。 価格がお手頃なのでネタは豪華絢爛ではないですが、シャリも仕込みも良い感じ。また行きたいです☺️

• 4.5

えれん天使

大好きな初音鮨に🍣 今日は弟子のハヤト君の回！ 中治親方がいたこともあるかもだけど、期待以上に美味かった(*´Д`)ﾊｧﾊｧ ランチにあるまじき豊富なネタと量で大満足(*´Д`)ﾊｧﾊｧ 親方の帰国前にまた夜来たい✨ 明日からの連泊研修は頑張れそう(≖ᴗ≖ )ﾆﾔﾘ

• スペシャル格付け

おっくん神

お弟子さんが握るランチ、お伺いしました☺️ 大きなネタで、頬張るたびに幸せの味がするので、やっぱり最高です♡大将もたくさん語ってくれてて、楽しかった^ ^次はお弟子さんの夜の部にも行きたいですー！

• スペシャル格付け

Yuko Watanabe天使

日々の激務の疲れを癒すべく大好きな初音鮨へ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ 昨今の物価高の影響を受け、冬の特別仕様じゃないのにコースだけで1人6万オーバー😭 でも相変わらず最高過ぎた(*´Д`)ﾊｧﾊｧ 12月はイタリア営業みたいだけど、年明けにまた来ようと思ふ(≖ᴗ≖ )ﾆﾔﾘ

• スペシャル格付け

おっくん神

本当に本当に本当に、美味しくて楽しくてウキウキしちゃうお店✨何度でも体験したい！愛がたくさん詰まったおもてなし！らぶ♡

• スペシャル格付け

Yuko Watanabe天使

もう、最高としか言えない❤︎よすぎる！！美味しくて楽しくて幸せ☺️エンタメの領域✨すっかり初音鮨のファンです😍

• スペシャル格付け

Yuko Watanabe天使

自分史上最高のお鮨屋さんに一年間頑張ったご褒美で！ 友達と来たけど、かみさんには秘密で…|ω・)ｿﾛﾘ 自分達以外は外国からのお客さんのみ！！ 親方の握りは久しぶりだったけど、握りも一品料理も最高過ぎた✨ 唯一無二だわ〜(*´Д`)ﾊｧﾊｧ 絶対また来る！！

• スペシャル格付け

おっくん神

約3年ぶりに一番大好きなお鮨屋さんへ🍣 今日はもうすぐ退店しちゃう金子親方の最初で最後のコース！ 今日は我々2人のみだったので完全貸切状態✨ 中治親方は九州遠征中で残念ながら不在😭 色々サービスしてくれて満腹！ 次は中治親方のお鮨を堪能したい✨

• スペシャル格付け

おっくん神

びっくりするほど大きいアワビ、熟成した鯛、肉みたいな大トロ、鱧、うなぎ、伊勢海老、いくら、、写真が載せきれない🤤常連さんとお店の方が海外に行かれた大将の話で盛り上がってました！お寿司はどれも美味しく素敵なお店でした！ #米に合う美味いメシ

• 4.0

えれん天使

どひぁー。念願の初音鮨\( ˆoˆ )/ もはや劇場！笑 なんか色々凄かったなぁー笑 まぐろ祭りの幸せ空間😍

• 5.0

お酒がぶ子神

10年連続ミシュラン2つ星、来年まで予約が取れない店に運良く伺えました。素材のこだわり、調理のプレゼン、そのすべてが「どうすればお客さんに喜んでもらえるか」を考え抜いたショーのような2時間。他ではできない唯一無二のホスピタリティ体験でした。

• スペシャル格付け

ken_B1師範

• スペシャル格付け

JUNICHI初段

今年の初初音🍣、素晴らしいネタが勢ぞろい

• 5.0

AJ将軍

秋の初音〜

• スペシャル格付け

AJ将軍

夏の食材を堪能しました

• スペシャル格付け

AJ将軍