みなさんこんにちは！ライブドアグルメ編集室です。
今回は、23年12月にライブドアグルメへ加盟いただいた、ワイン好きで賑わう人気店「ワインバー マルゴ」のグループ18店の中から、本格イタリアン・種類豊富なアルコールに定評のある「Claudia2」をご紹介します！
クラウディア2 (Claudia 2) は、新宿三丁目に位置するスタイリッシュなピッツェリアです。店内に設置された窯で焼き上げるピッツァを中心に、パスタや魚料理、肉料理も楽しめるレストランとして評判です。開放感のある店内は、友人同士やカジュアルな会食にぴったりで、軽く飲みたいときやしっかり食事をしたいとき、どちらのニーズにも応えてくれます
まずはワインで乾杯！
世界中のワインが30種類以上豊富に取り揃えられていました！
▼ 今回頂いたワインはこちら
サヴィニー・レ・ボーヌ (赤ワイン)
「サヴィニー・レ・ボーヌ」は、ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールを代表する赤ワインで、柔らかいタンニンと豊かな果実味が特徴。
ワインを嗜んだところで・・・
何を食べても絶品。お食事スタート！
キングサーモン
ランチでいただいた「キングサーモン」は、新鮮で焼き加減が絶妙でした。サーモンの旨みが口いっぱいに広がり、上質な素材の良さをしっかりと感じることができました。シンプルな調理法ながら、その素材を最大限に生かした逸品です。付け合わせのグリル野菜も水分が中にギュッと詰まっていておいしい！
キングサーモンランチ セット ￥1900
※セットはサラダとセットドリンク付き
トリュフピッツァ
「トリュフピッツァ」は、石窯で焼かれたもちもちの生地に、芳醇なトリュフの香りがしっかりと絡み合った贅沢な一皿でした。トリュフの風味が豊かで、噛むほどに香りが広がる、満足感の高いピッツァです。
トリュフピザ 単品￥2300
焼き芋ンブラン
デザートには、「焼き芋ンブラン」をいただきました。クリーミーなモンブランクリームと焼き芋の自然な甘さが絶妙にマッチしており、軽い食感と濃厚な味わいのバランスが取れた秋の味覚を楽しめる一品です。バーナーで炙ってある表面がカラメルのようにほろ苦くておいしい、、！
焼き芋ンブラン ￥900
Googleの口コミ
口コミでは、特にピッツァの焼き加減と風味が高く評価されており、「石窯で焼かれたピッツァが格別」との声が多く見受けられます。また、料理のクオリティの高さとスタッフのフレンドリーな対応も好評で、全体的に満足度が高い評価を得ています
Claudia2はライブドアグルメ加盟店！
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この記事の著者
ライブドアグルメ編集室
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