こんにちは！ライブドアグルメスタッフです！
今日は加盟店のBIRRERIA KAPPAさんにお伺いしました！門前仲町といえば、下町の雰囲気が残った粋な街というイメージ！そんな閑静な住宅街にひっそりと佇むのがこちらのお店です。
早速ご紹介します！
お店の中は、オールカウンタータイプで常連は地元の方や近くのオフィスからくる人が多いそう。
さっそく乾杯！
まずはピルスナーウルケルで乾杯！こちらはチェコ原産のクラフトビールで、都内で飲める飲食店はなんと85店舗ほどしかないそうです！ 最初に泡を抽出し、その泡の下にビールを注いでいき、適度に炭酸を抜きながら一度で注ぐという独特な方法で作られます。
味わいは甘さと苦さが混同していて、爽やかでとても美味しいです。
他にも店内にはマスターが世界中を巡って買い付けてきた沢山のワインやクラフトビールが、所狭しと並んでいます。
お酒のアテが欲しい、、
ということで、酒のつまみは前菜に生ハムと舞茸のソテーをチョイス。塩とオリーブオイルというシンプルな味付けながら、おいしい！ビールがどんどん進む味です～。
もっと食べたくなってきた～！！！ということで、、
こちらはスナップエンドウとベーコンのトマトパスタ。緑と赤の鮮やかな春らしいパスタでとても美味～！2人でシェアしてもちょうどいい量でした！
こちらはミニトマトのジェノベーゼピザ。注文が入ってから焼き上げる、香ばしいナポリピザ！トマトとバジルのさわやかな風味がとても合う～！
マスターはとても物腰柔らかく、話しやすい印象でした！
マスター曰く、”バーというとお酒が飲めないと行ってはいけないイメージがあるかもしれないけど、お酒が飲めなくてもぜひ気軽に来てほしい”とのことでした！確かに今の若い人にとって、馴染みのバーに通う人は少なそうですね…。ですがこちらのお店に通う常連はみな優しく、1人で来ても誰かが話しかけみんなで会話が弾むことが多いそうです。友人作りや愚痴を話しに、足を運んでみてはどうでしょうか？？
＜ライブドアグルメinstgram＞
ライブドアグルメ社員が実際に食事に行ってきました！
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＜ライブドアグルメ常連プログラム参加特典＞
【3回来店】アサヒ塾撰レギュラーサイズ1杯
【5回来店】サラミの盛り合わせ
【ルーレット賞品】ボトル1本
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この記事の著者
ライブドアグルメ編集室
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