【湘南加盟店】個室でこだわりの上質な肉料理！！「ぶれゑめん 平塚駅前店」

こんにちは！ライブドアグルメ編集室です。
今回は、「湘南食べるマーレ」プロジェクトに参加している『ぶれゑめん 平塚駅前店』をご紹介します！鮮度抜群の食材とこだわりの空間が魅力のお店です。

鮮度抜群！厳選された素材へのこだわり

『博ぶれゑめん』の最大の特徴は、卸業も手掛けることで実現した鮮度への自信。
厳選された最高品質の肉を使った料理は、他では味わえない特別な体験を提供します。

必食！おすすめの肉料理

熊本直送の鮮馬の馬刺し3種盛り合わせ

• 赤身：柔らかな食感とあっさりした味わいで臭みがなく食べやすい一品。
• カルビ：程よい歯応えと脂身が絶妙なバランスを楽しめます。
• コウネ：あっさりした味わいとプリッとした食感、脂の甘みが魅力的。 高たんぱくで栄養満点の馬刺しは、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

▲左から 赤身　カルビ　コウネ　

にいがた和牛のサーロイン肉寿司

軽く炙られたにいがた和牛のサーロイン。
肉汁とまろやかな甘みが口の中でとろけます！！

和モダンな個室空間

『博ぶれゑめん』の魅力は料理だけではありません。和モダンを基調とした個室は、プライベートな時間を大切にしたい方にぴったり。デートや記念日、接待など、さまざまなシーンで利用できる落ち着いた空間が人気です。

ベルマーレ平塚への思い

地元平塚に根付くお店として、湘南ベルマーレ平塚への思いも強い「ぶれゑめん」。
試合観戦の後に立ち寄り、勝利の余韻に浸りながら美味しい肉料理を楽しむサポーターも多いそうです。
地元スポーツチームと共に地域を盛り上げたいという想いが感じられます。

おわりに

平塚駅徒歩1分の「ぶれゑめん 平塚駅前店」では、産地直送の厳選食材を使用した自慢の料理が楽しめます。鮮度抜群の馬刺しや牛タン、国産和牛の絶品肉料理を堪能できるこのお店で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

▶︎▶︎ ぶれゑめん 平塚駅前店【 店舗詳細はこちら 】

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この記事の著者

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