パン好きやグルメファンにとって楽しみの一つである銀座に志かわの「月初めパン」シリーズ。2024年11月も、季節感を取り入れた新しいフレーバーが登場します。今回の注目は、「柚子風味こしあん~完熟木頭~」と、歳時記シリーズからは「千歳飴-CHITOSE-」です。それぞれのパンは、銀座に志かわならではの上品な食パンに季節の味わいを織り交ぜた魅力的な一品です。
1. 柚子風味こしあん~完熟木頭~
11月の月初めパンとして登場するのは、「柚子こしあんパン」。銀座に志かわのしっとりとした生地に、柚子の爽やかな香りと、滑らかなこしあんが織り交ぜられています。柚子の程よい酸味があんこの甘さを引き立て、和の味わいを上品に表現。秋から冬にかけての季節の移ろいを感じさせる、贅沢な朝食やおやつにぴったりのパンです。
開発者さん曰く、徳島県産の木頭柚子をこしあんに混ぜ込むことでより香り高い風味に仕上げたそう。
一口目は柚子というよりあんこが強い感じ。食べ進めていくとだんだん柚子があとからふわっと出てくる。非常に上品なパンです。
柚子風味こしあん~完熟木頭~
期間限定販売:2024年11月1日~10日 1,200円(税込)
※数量限定のため、無くなり次第終了
トーストするとめちゃくちゃおいしい!カリっふわ触感です。
2. 歳時記シリーズ:千歳飴-CHITOSE-
人々の暮らしや季節の風物詩に焦点をあてた歳時記シリーズの第三弾!
歳時記シリーズ 千歳飴-CHITOSE-
限定販売:2024年11月11日~30日 ¥780(税込)
※数量限定のため、無くなり次第終了、一部店舗を除く
歳時記シリーズの11月の新作として登場するのが「歳時記シリーズ 千歳飴-CHITOSE- 」。七五三の季節を彩る千歳飴は、子どもの健やかな成長を祈る日本の伝統行事に欠かせないお菓子です。銀座に志かわでは、この千歳飴の風味をパンにアレンジ。
白い部分は練乳あんとホワイトチョコ、ピンクの部分はイチゴ果汁入り。ホワイトチョコが入ってることで、ミルク感がしっかりと出ています。
ほんのりと甘く、もちっとした食感の食パンに、千歳飴の優しい甘さが加わり、懐かしさと新鮮さを同時に楽しむことができます。手のひらサイズで、お子さまにも喜ばれる一品です。七五三のお祝いにもぴったり。
そしてうれしいお知らせ!!
7月に限定販売され、大人気だった塩バター食パンが11月より定番化!
塩バター食パン¥420(税込)
2024年11月1日~※一部店舗を除く
塩バター食パンの詳しい紹介記事はこちら
まとめ
銀座に志かわの11月新作、「柚子風味こしあん~完熟木頭~」と「歳時記シリーズ 千歳飴-CHITOSE- 」は、季節感を楽しむとともに、伝統的な和の要素を現代のパンに取り入れたユニークな商品です。これらのパンは、日常のひとときを特別なものにしてくれるでしょう。ぜひ、銀座に志かわの新しい味わいをこの機会に試してみてください。
「銀座に志かわ」の食パンで、ちょっと贅沢なひとときを♩
店舗一覧
https://www.ginza-nishikawa.co.jp/shop
オンラインストア
https://ginza-nishikawa.shop-pro.jp
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この記事の著者
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