うまい!おいしい!おすすめクチコミグルメ情報が満載
[PR]もう見た?コレがグーグルのCM!
livedoor グルメ
詳細検索
洋菓子専門店として23年目。地元三津だけでなく、松山全域にファンを持つ名店です。初めて店を見た時は「ココ大丈夫!?」って思いましたけど…(笑)。建物は華やかさに欠けますが、大好きな店です♪ 【イチゴのロール(950円)】 1日10本前後しか作れないという人気商品。私がこの店と初めて出会ったのが、連れに勧められたこのロールです。その美味しさに感激しました♪ ほのかな弾力のあるカステラ生地はしっとりしていて、中心部に向かうほどやわらかさを増します。とにかく絶品なのが、クリーム。素朴でで甘さ控えめな生クリームは、なめらかなチーズを舐めているような口当たり。ほんわかと優しい気持ちになれる味わいです。苺は小ぶりで、あまり存在感がありませんね。私的には生地とクリームだけでもオッケです!! 一切れサイズ(100円)も販売しています。 【イチゴの森(360円)】 ほどよく空気を含んだふんわりスポンジ、そして何より、あっさりした生クリームが絶妙。素朴な牛乳味で、全くしつこくありません。シンプルで、悪く言えば平坦で奥行きの無い味なんですが、私は好きです!! 【シフォンケーキ(360円)】 ふわふわでしっとり感のあるシフォン生地に、メルヘンのサッパリしたクリームがよく合います。うめぇ。 【シュークリーム(160円)】 パウダーシュガーのかかった生地は程好いカリカリ感。中には濃厚カスタードがぎっしり入っていて、ボリュームにも満足♪ 【季節のシュークリーム(300円)】 シュークリームがぱっくり割れて、中からクリームが生まれ出たかのような外観。要はケーキをシュー生地で包んだ品。苺の乗った淡泊な味わいのカスタードクリームの中には、生クリームが隠れていて、さらに栗まで隠れています。砂糖菓子をちりばめたような味わいのシュー生地はサクサク。底部分はタルトケーキになっていて、中にはカスタードクリームに包まれたざくろが。いろんな味覚がつまっています。 【茶茶(280円)】 一切れ抹茶ロール。素朴でスッキリした味わいなので、年配の方にも良いかと思います。 【抹茶ムース(400円)】 ユニークな和風創作ケーキ。程好い苦みと甘さがミックスされたムースは、中にスポンジ生地が隠れています。後味サッパリ。もちはイマイチでしたが。器もシンプルで可愛らしいです。 【四万十蒸し栗モンブラン(360円)】 さっぱりした味わいマロンクリームもなかなか美味しいです♪ 【いちじくのタルト(360円)】 旬なフルーツを味わい深いタルト生地に乗せた一品。カスタードといちじくがよく合います。 【リンゴのパイ(380円)】 薄生地を重ねたパイはサックリ。そして、中にはリンゴのシロップ漬けがビッシリ。濃厚な甘さが口の中に広がります。ひとくち目はすんごい美味しく感じるんだけど、最後の方はちとしつこくなるかな。ボリュームあります。 【まろやか牛乳プリン(280円)】 牛乳のイイ香りがします。まったりした口当たりのプリン生地は、底に行くほどなめらかに。カラメルソースはサラッとしていて、味もスッキリ。まぁまぁのお味。 【プチタルトの詰め合わせ(1700円)】 季節のフルーツを盛ったプチタルトを、豪華に10個詰め合わせたセット。目にも楽しいです。いろんな味を少しずつ試せるのが嬉しいし、贈り物にも良いかと♪ ≪総評≫ アッサリ系大好きな私には◎ですが、高レベルな味とは言えません。ここより美味しいケーキ屋は他にいくらでもあります。しかしメルヘンのケーキには「優しい味」と形容するに相応しい味が存在します。ほんわか温かい気持ちにさせてくれる、幸せの味。その正体は何かと言うと、説明に困るのですが…。こんな気持ちにさせてくれるのは、今のところメルヘンとにこぱん(閉店しましたが)だけです。私にとっては、どんな高級料理店にも代え難い存在。よって、最高評価にするとともに、自身を持って皆さまにオススメいたします。 【メルヘン洋菓子店】 ■住所:松山市祓川1-2-32 ■電話 089-952-1145 ■営業時間 9:00〜20:00 ■定休日:水曜 ■駐車場:3台
(ブログからクチコミするには?)
昼 1,000円以下
夜 1,000円以下
2009/10/26
2009/10/20
2009/09/07
{date}
設定されていません
もっと見る
メルヘン洋菓子店 松山市(三津)/ ケーキ[ 平均:
5.0pt ]
洋菓子専門店として23年目。地元三津だけでなく、松山全域にファンを持つ名店です。初めて店を見た時は「ココ大丈夫!?」って思いましたけど…(笑)。建物は華やかさに欠けますが、大好きな店です♪
【イチゴのロール(950円)】
1日10本前後しか作れないという人気商品。私がこの店と初めて出会ったのが、連れに勧められたこのロールです。その美味しさに感激しました♪
ほのかな弾力のあるカステラ生地はしっとりしていて、中心部に向かうほどやわらかさを増します。とにかく絶品なのが、クリーム。素朴でで甘さ控えめな生クリームは、なめらかなチーズを舐めているような口当たり。ほんわかと優しい気持ちになれる味わいです。苺は小ぶりで、あまり存在感がありませんね。私的には生地とクリームだけでもオッケです!!
一切れサイズ(100円)も販売しています。
【イチゴの森(360円)】
ほどよく空気を含んだふんわりスポンジ、そして何より、あっさりした生クリームが絶妙。素朴な牛乳味で、全くしつこくありません。シンプルで、悪く言えば平坦で奥行きの無い味なんですが、私は好きです!!
【シフォンケーキ(360円)】
ふわふわでしっとり感のあるシフォン生地に、メルヘンのサッパリしたクリームがよく合います。うめぇ。
【シュークリーム(160円)】
パウダーシュガーのかかった生地は程好いカリカリ感。中には濃厚カスタードがぎっしり入っていて、ボリュームにも満足♪
【季節のシュークリーム(300円)】
シュークリームがぱっくり割れて、中からクリームが生まれ出たかのような外観。要はケーキをシュー生地で包んだ品。苺の乗った淡泊な味わいのカスタードクリームの中には、生クリームが隠れていて、さらに栗まで隠れています。砂糖菓子をちりばめたような味わいのシュー生地はサクサク。底部分はタルトケーキになっていて、中にはカスタードクリームに包まれたざくろが。いろんな味覚がつまっています。
【茶茶(280円)】
一切れ抹茶ロール。素朴でスッキリした味わいなので、年配の方にも良いかと思います。
【抹茶ムース(400円)】
ユニークな和風創作ケーキ。程好い苦みと甘さがミックスされたムースは、中にスポンジ生地が隠れています。後味サッパリ。もちはイマイチでしたが。器もシンプルで可愛らしいです。
【四万十蒸し栗モンブラン(360円)】
さっぱりした味わいマロンクリームもなかなか美味しいです♪
【いちじくのタルト(360円)】
旬なフルーツを味わい深いタルト生地に乗せた一品。カスタードといちじくがよく合います。
【リンゴのパイ(380円)】
薄生地を重ねたパイはサックリ。そして、中にはリンゴのシロップ漬けがビッシリ。濃厚な甘さが口の中に広がります。ひとくち目はすんごい美味しく感じるんだけど、最後の方はちとしつこくなるかな。ボリュームあります。
【まろやか牛乳プリン(280円)】
牛乳のイイ香りがします。まったりした口当たりのプリン生地は、底に行くほどなめらかに。カラメルソースはサラッとしていて、味もスッキリ。まぁまぁのお味。
【プチタルトの詰め合わせ(1700円)】
季節のフルーツを盛ったプチタルトを、豪華に10個詰め合わせたセット。目にも楽しいです。いろんな味を少しずつ試せるのが嬉しいし、贈り物にも良いかと♪
≪総評≫
アッサリ系大好きな私には◎ですが、高レベルな味とは言えません。ここより美味しいケーキ屋は他にいくらでもあります。しかしメルヘンのケーキには「優しい味」と形容するに相応しい味が存在します。ほんわか温かい気持ちにさせてくれる、幸せの味。その正体は何かと言うと、説明に困るのですが…。こんな気持ちにさせてくれるのは、今のところメルヘンとにこぱん(閉店しましたが)だけです。私にとっては、どんな高級料理店にも代え難い存在。よって、最高評価にするとともに、自身を持って皆さまにオススメいたします。
【メルヘン洋菓子店】
■住所:松山市祓川1-2-32
■電話 089-952-1145
■営業時間 9:00〜20:00
■定休日:水曜
■駐車場:3台
(ブログからクチコミするには?)
このレビューはブログからの投稿です。記事のURL:
昼 1,000円以下
夜 1,000円以下