[【エヒメン】ジンゴズンゴのグルメガイド]

今は無き、堀江〜阿賀間を結ぶフェリーを運営していた堀江港。その乗り場のド真ん前にある「みなと食堂」は創業40年を超え、その名の通り港とともに愛されてきた名店です。

時代に左右されず食堂の父ちゃん＆母ちゃん＆息子さんが守ってきたのは、昔ながらの家庭の味。ほとんどの料理が甘めに味付けされ、誰もが懐かしいと感じる松山の味です。

メニューは定食、丼、一品料理につまみ系と、かなりバラエティ豊か。「日替わり昼定食：680円」もあり、火曜〜金曜の平日限定(11:30〜14:00)のメニュー。

【なべ焼きうどん：550円】
メニューに「みなとの父ちゃんが40年前から作り続けて来た名物メニュー」とある通り、押しも押されぬ人気の品。道後の名店「としだ」からの流れを汲む、甘いダシ汁＋煮込まれてやわらかくなった麺＋気取らない具＋アルミ鍋という王道スタイル。
北海道産昆布・さば・あじ・いりこから採ったダシ汁は、県外の方からすると理解不能なくらい甘いです(笑)が、舌と心に染み入る味わい。麺は、松山だから許される腰抜け麺(つまりコシが無い)。ほとんど噛まずともツルツル入ります。
アルミ鍋のふたを開けると、湯気とともにイイ香りが鼻を刺激。熱々をハフハフしながら頂きます。ウマイ!! ダシが染み込んだ牛肉もこれまたウマイ!! 松山人で良かったと思える懐かしの味ですッ!!!!

【巻き寿司：350円】
うどんのお伴である「いなり寿司(250円)」と「ちらし寿司(250円)」が売り切れだったので、巻き寿司をオーダー。ですが、残り物には福がある。巻き寿司ってこんなに美味しかったの!?と驚くウマさでした。穴子・かんぴょう・桜デンブ・ミツバといった王道の材料を用いた太巻き。若い子にもウケそうな、豊かでしっかりした味わい。

【出し巻きたまご：???円】
値段忘れました…。松山人はなんでもかんでも甘く味付けしますが、出し巻き卵も然り。添えられたマヨネーズが気取らなくて◎

【焼きめし＋中華そばセット：980円】
連れが注文。焼きめしは米がくっついて離れないベッタリ系で、やはり昔懐かしい味。みなとのお母ちゃんが「お好みでソースを」とおっしゃるので試してみたところ、結構イケる…。せっかくの料理、しかも焼きめしにソースなんて料理人が嫌がりそうですが、それを敢えて薦める。そんな飾らないところが下町っぽくてイイです(笑)♪

中華そばもオ−ソドックスな味。透明でアッサリした醤油味のスープは、魚介系の味と香りがします。

【おでん：1本90円】
大根デカッ。滲み具合をお母ちゃんに確認してから取るのが吉です。

平日の19時頃に利用したのですが、客足はかなりまばら。松山の土産品コーナーが店の一角にあるのですが、置いてある商品の数もサビシイ感じ…。

かつては海の玄関だったこの場所も、堀江港が閉港してしまった今は、人通りのさびしい奥まった立地となってしまいました。ファンの多い店なので、心配無用だとは思うのですが…。昔ながらの味と風情を守り続けてきた食堂が、これからも元気に愛され続けることを祈って、星５つにいたします♪

【みなと食堂】
　　■住： 松山市堀江町1759
　　■電話 089-978-0101
　　■営業時間：10時〜22時(21時30分LO)
　　■定休日：月曜(祝日の場合は火曜)
　　■席数：40席
　　■駐車場：10台
　　■分煙なし