トップページ [よしじいさんのグルメガイド]

　名古屋駅新幹線ホームから近いということもあって、お昼時を問わずいつも賑わっているお店です。ある程度並ぶことは前提においていたほうが良いと思います。 　遠くからから来た友人にすばやく「これぞ名古屋」というものを体験して欲しいときには良くここを使います。 　ただ、薄味の好みの相手には前もって濃い味であることを教えてあげたほうが良いかもし…（続きを読む）

　数ある名古屋のきし麺屋さんの中でも私の一押しのお店です。 　立地とイメージこそ山本屋さんに後れはとりますが、きしめんに特化したらここだと思います。また、価格も手頃です。 　店内はこじんまりとしており、普通だけれど少し小奇麗な小母さんが給仕をしています。 　麺は総じてもちもちしており、お汁は濃い色の割りにさっぱりとしたしょう…（続きを読む）

　機会は少なくなりましたが浜松に行けば必ず立ち寄るお店です。平成１９年７月に閉店した駅前店の代わりに探し当てたお店です。 　 　駅前店と違いおしゃれな感じです。男性客のみならず女性客や家族連れを意識した感じで気軽に入ることができます。適度にお店は広く格段に快適です。 　味は、とんこつを主体としたこってりとした感じでしょうゆ、味噌…（続きを読む）

　浜松に行けば必ず立ち寄ったほどの良いお店です。平成１９年５月に閉店した模様です。今はモール街店一本に絞ってしまったのでしょうか。残念です。 　 　駅前店は、とてもストイックなお店でした。 　スープを丹念に作るため、冬でも暑いくらいです。年中お客さんのために冷房を利かせています。決して綺麗な店ではありません。また、店員さんも愛想が良…（続きを読む）

　新幹線口のほうにあるお店です。６番線（新幹線）ホームからも見ることができます。 　 　ここで「うな茶」（うなぎ茶漬け）なるものをはじめていただきました。　これはお櫃にあるうなぎご飯にこぶ茶（だと思いました）をかけていただくものです。なかなか趣向を凝らしたものと感じました。 　もちろんお椀がついていますのでそのままいただくこともでき…（続きを読む）