[ykさんのグルメガイド]

半年ほど前に一度うかがい、美味しさが頭に残っていながら、自宅から微妙な距離にあるため再訪できずにいた。日曜の昼、たまたま自転車で近くまで来ることがあり、「念願の」再訪である。

「名物」と書かれた醤油かつ丼にも心が動いたが、ここは直球でロースかつ膳を注文。一番重い１８０ｇの「桂」にした。運ばれてきたロースかつを見て、やっぱり頼んでよかった１８０ｇ。しっとりした衣にたっぷりの脂がかいま見える。塩をつけてもよし、辛子をソースに溶いてもよし。両方試しながら、口にほおばるとじわーっと脂が口の中に広がる。臭みがなく豚肉のよい香りを感じる。至福の瞬間だ。衣がはがれやすいのが少々残念だが、このトンカツにかかっては気にならない。
他の方も書かれていたが、漬け物の香りがよいのもうれしい点。赤だしは、私は気にならなかった。

食後に桃のジュースを別注したところ、絞りたてでかなり美味。値段は少々するが、こちらもお勧めである。