[ｈｅｙさんのグルメガイド]

つけ麺「中盛り（320g）」（９００円）を食す。


遅めの昼食だったので、お客はマバラでした。

・麺は太麺（麺だけ食べてみたが小麦の香りは薄い。たぶん国産ではない）
・麺の上に若干のシナチク、なると（上にゆず胡椒が載せてある。）
・つけ汁には、薄くて小さい脂身のチャーシュユーが３枚（ぬるい）
・スープは小さいスープ差しに入って出てくる。

麺はやたらプリプリしていたけど、そんなに旨みがない。汁ぬるい、スープも（スープ差しに入っているので当然だが）注ぐ頃はぬるい。
スープ自体は味はまあまあだが、個人的にはもうすこし動物系のスープが
足されていた方が好き。
店員に覇気がない。若いのが多いのに。（最後の「ありあしたー」もなし）

なんといっても「ぬるい」のがダメ。この店に限らず小さいスープ差し反対。店側が都合いいだろけど、やっぱ、大きなオタマで器に足してくれなきゃ。てなわけで、やや辛めですが★★