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マクダニエルさんのグルメガイド
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マクダニエルさんのクチコミ詳細
ケララバワン
西武沿線
/
インド料理
3.7pt
2005/01/05
料理
0pt
サービス
0pt
雰囲気
0pt
コストパフォーマンス
0pt
総合
3pt
インド料理って、僕のいままでの印象では、結構しつこく、胃にもたれる
みたいな印象があったのですが、こちらのインド料理は違いました。
なんだかとってもあっさりしていて、なんか薬膳料理みたいな感じ。
それだけに、味的には最初はなんだか薄いなー、物足りないなーという感
じでしたが、食べてるうちに、お野菜の美味さもしっかり出てるのもわか
り、また食後のさっぱりした感じがとてもいいんですよ。
ナンも、バターや塩が少なめなのか、うまいというより、自然な感じで、
しつこくない。脂っぽくない。
聞くと、南インドの家庭料理はこんな感じだということなんですが、日本
で食べるインド料理で、こうゆうのは僕は初めてでした。
変な言い方ですが、毎日食べてもいいような日常的なインド料理って感じがしました。
得票数:
2点
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みたいな印象があったのですが、こちらのインド料理は違いました。
なんだかとってもあっさりしていて、なんか薬膳料理みたいな感じ。
それだけに、味的には最初はなんだか薄いなー、物足りないなーという感
じでしたが、食べてるうちに、お野菜の美味さもしっかり出てるのもわか
り、また食後のさっぱりした感じがとてもいいんですよ。
ナンも、バターや塩が少なめなのか、うまいというより、自然な感じで、
しつこくない。脂っぽくない。
聞くと、南インドの家庭料理はこんな感じだということなんですが、日本
で食べるインド料理で、こうゆうのは僕は初めてでした。
変な言い方ですが、毎日食べてもいいような日常的なインド料理って感じがしました。