[hamano18さんのグルメガイド]

非常に真面目な店。

店主も無駄口を訊かず、淡々と仕事をこなす。
派手さとは無縁だが虚飾もない。

ラーメンそのものも余計な仕事はしていませんと
胸を張っているかのよう。
シンプルだからこそ飽きがこない。

麺は手打ちでのどごしが良く、スープは穏やかなれど
スッキリ美味い。

焼豚も味玉も丁寧な仕事を感じる逸品。

ラーメンに奇抜さを期待しない人というか
しみじみ美味いものを食べたい人ににお奨めしたい店。