全国レストランクチコミ一覧 [うなぎ犬さんのグルメガイド]

成城・祖師谷一帯では大変定評のあるリストランテで近隣の方中心に広く利用されています。近辺には幾つか評判のあるイタリア料理店がありますが、この店が一歩リードのようです(ニッコリも人気あるが)。
駅から大変近い北側の商店街沿いにあり、今後大きく注目を浴びる可能性を秘めた店の１つです。
ランチコースは１８００円・２６２０円・３３６０円の３種でＢコースにはスープが、Ｃコースはメイン料理が選べます。
店内はアットホームな雰囲気でテーブルの間隔もほどほどに良く禁煙なので大変過ごしやすいです。
なお、席数は１０テーブル２０人が最大です。

・前菜(☆Ａ)
フキのキッシュ、ペースト、ソテーなど前菜６品の盛り合わせ。岩塩で塩加減を引き立たせ創作性の高い一皿です。
・スープ(☆Ｂ＋)
インゲン豆とエンドウ豆とうずら豆を漉した物を野菜ブリオンとミルクを混ぜ煮込んだスープ。調味料の加減も良くクリーミーでまろやかな味わいです。アクセントに擦ったバジルを入れているのもチャームポイントです。
・パスタ(☆Ｂ＋)
パスタは３種から選べます。
時期も春ですし、春野菜のバジリコスパゲティーを戴きました。モロヘイヤやブロッコリー、インゲンなど青物中心でほんのり苦味のある野菜がバジリコの塩味と融合してなかなか美味しい料理です。何かアクセントになるものがあるともっと良いと思います。
・デザート(☆Ｂ)
イチゴのシャーベットとパンナコッタと焼菓子。
料理全体の締めとしては良いと思います。ただ結構無難な品ばかりなので更なる何かが必要かも。
(☆４．１)

松戸市東部の新京成線五香駅の支店で、０３年末頃に支店が松戸駅東口に出来たのを雑誌で知ったので是非食べに行こうと思いました。ラーメンブームは去ってしまいましたが、他の人に薦められるような美味しい飲食店の少ない松戸・柏のグルメ事情考えればなかなかの店です。
これなら他の地域に住む人と食べても美味しく食べられるでしょう。
しかし、これでも都心の名店と比べると☆は１下です。五香店のオーナーは昼間は忙しいそうですが是非この店の舵を握って欲しいですね。
(☆３．４)

京都御苑や御所も程近くにある洛中でも数少ないパティスリー店。大通りの烏丸通から細路地の二条通を入った奥まった所にあるので始めて行くと結構わかりにくい場所にありますが、和菓子屋の方が圧倒的に多い京都市内で美味しいケーキを食べたいと思ったらこの店をお薦めします。

この店のパティシエール・児嶋未知恵さんは京都のケーキ店やホテルで修行経験がある方。建物も鉄筋コンクリートの現代建築風でですが落ち着いていますので周りの住宅や老舗の木造建築と景観ともマッチしていて大変好感が持てます。

◇商品◇
生菓子は主に３５０円～４００円で程ほどの大きさ、１５種類程度。ムースよりもタルトやパイといった焼菓子に近いものの方が多い気がします。ケーキ職人は男性が多いので女性の感性で作ったお菓子は外見も中身もまた違った角度から見ているので違った良さがあっていいですね。
・スリジェ(☆Ｂ＋)
タルトの上にムース、さらにその上にはチェリーと固めのゼリーが乗せてある。食べた食感が良く結構美味しい。この店のスペシャリテだそうです。
・タルト(☆Ｂ＋)
シナモン等とタルト生地感がよくあっています！上の果物も味があって美味しいです。

イートインの場合２席しかないので人数が多いと中で食べられないんですが夜９時まで開いていますし店員は元気良く愛想も良いので結構良い店だと思います。将来「小さな日本人」の店が「大きな店」になるといいですね(笑)。
(☆４．０)

「サダハルアオキ」、ついに日本に出店しましたね。
パリ・セーヌ川南側(左岸)のポールロワイヤル(Port Royal)とヴォージラール(Vaugirard)に２店舗店を構え、今回(０５年)３月から有楽町駅西側歩いてすぐの三菱地所ビル一角にオープンしました。

青木定治氏はシャンドン(青山)で修行後、フランスやスイスで修行し、後にヨーロッパではかなり高名な菓子コンクールを授賞、その後はシェフとしてケーキ作りと指導を両面から活躍されています。
現地メディアでも日本人のパティシエの店として紹介され、日本国内でも数年前から雑誌中心に広く掲載されてきました。
思うにヨーロッパでここまで活躍する日本人パティシエが出てくると「東京には美味いケーキ屋がない」と在京の西欧人から散々言われた時代から、今や世界的なパティシエが次々と日本にも現れる時代に本当に変わったんだと感銘を受けますね。

◇商品に関して◇
商品は、生菓子は単価で６００円～７００円、焼菓子はクッキーやマドレーヌなど小型サイズの物が１つ２００円or４００円、パウンドケーキや焼菓子セットは３０００円ですので同業の店ではかなり値が張ります。またパリでは４ユーロで販売されているそうですからやや割高です。
しかし、空輸で仕入れているバター(味も良い)や随時ショーケースに商品を補給しているという面もあります。
・生菓子(細長型：☆Ａ～Ａ＋、タルト：☆Ｂ～Ｂ＋)
生菓子は比較的大き目の細長くて上質なクリームとバターをふんだんに使用したケーキと丸型のタルトがあります。前者はムースが大変美味しくまた他の店にない特色が全面に出て大変素晴らしいです。後者のタルトは開店して間もない為かイチゴ自体の甘みが薄いです。揃えられなかったのかな？
・焼菓子(☆Ｂ＋～Ａ)
単純な焼菓子もありますが、オレンジの輪切りに半分チョコレートを付けた一風変わった菓子なんかも。
クッキー・マドレーヌの甘さは普通ですが、砂糖菓子やチョコレートはかなり甘めです。きっと現地の味そのまま再現しているのでしょうね。

◇内装や店員の接客に関して◇
まだ開店して間もないのに接客は店員全員が落ち着いており説明も良くまた接客担当が随時４人程度いて会計は比較的スムーズに運んでいます。また平日は青木さん自らが応対し客対店員の信頼のようなものがあって良かったです。塔子さんの方はいませんでしたが…。

イートイン席は２０席ですので５分程度待ちます。因みに平日もこのような有様ですのでゆったりとは食べられないかもしれませんが、「世界の青木」と形容しても過言ではなく、今もこの先もかなり広く多くの方に気に入ってもらえる物だろうと思います。。是非暇がありましたら購入される事をお薦めいたします。
(3/30更新)

西新宿の都民銀行裏にあり、本格的ではないが日本人向きでかつカレー自体は種類豊富な店だと思います。
カレーはチキンやマトンでも３，４種ありますし、この近辺でも数少ない優良なインド料理店です。
ただ、ナンは刻んだ野菜が入っているせいか他の美味しい店より発酵が少し抑えられていてモチモチ感が少しそこなわれている感じはします。正直、個人的には何も入っていないナンが欲しかったです。
席は２０席程度、カレーは１皿２千円弱なので他店と比べるとコストパフォーマンスが少し悪いのが気になります。
(☆３．６)

京都では最も賑やかな街・四条。大丸デパート裏の商店街の路地を越えて左側にこのお店があります。
京都のパティスリー店では一番マスコミの掲載頻度が高く、現在、関西では最も有望視されている人気店です。
シェフの西原金蔵氏はパリで修行もされ、仏リヨン郊外のアランシャペルでは製菓長、資生堂パーラーでは総製菓長まで歴任された方です。実力は相当な物があると思われます。
ただし、四条の裏という立地にある為、休日は大変混雑しますしイートインで食べる場合は１０分強待ちますし、相席をお願いされる事もあります。また入り口・店内とも狭くテーブルも６脚(最大１２席)しかないので店内でゆったりと食べられない印象が残ります。店の中の事なので非常に難しい悩みの種ですが是非頑張って欲しいと思います。
店員(女性)は混雑する時間帯は五人程度担当し、感じが良く手際は良いです。
また店にフランス語の百科事典が並んでいましたが、他の店にはない内装の工夫で童話の世界ぽく面白いです。
◇生菓子◇(☆３．７)
生菓子は１０種強で４００円～５００円、大きさは中庸です。
店員(女性)は五人程度担当し、人数多く感じが良い。
他の店より全体的に甘さがかなり抑えられているので甘いのが好きな方は期待外れと感じる方も多いかもしれません。またこの店はよく煮込まれたジャムを乗せた商品がお薦めです。
・ミルフィーユ(☆Ｂ＋)
カスタードクリームはミルク味がやや濃い。生地はサクサク。
本体を倒して食べる事を薦めますが、本来倒して食べるのが正しい食べ方だそうです。
・フランボワーズとチョコタルト(☆Ｂ＋)
甘さ控めのチョコの上によく煮込まれたジャムが詰められたタルト。
焼菓子(☆Ａ)
しっとりしているし、匂いも穏やかで何せ美味しい。このお店は生菓子より焼菓子の方が美味しいです。
(☆３．３)

鎌倉駅から鶴岡八幡宮の鳥居前のＴ字路を右に曲がり、突き当たった細字の奥にある店。
数多くの和菓子屋が存在する鎌倉でも生菓子専門は非常に珍しいです。
生菓子は単品での販売はしておらず、６種の生菓子の入った箱(１０００円強)のみですが食べた時の食感と味が大変良いので鎌倉や横浜南部や湘南に住んでいる方には是非お薦めいたします。
横浜の高島屋やそごうに入っているとらやや鶴屋吉信を除けば神奈川県内ではかなりレベルが高いです。
(☆４．２)

江ノ電長谷駅から山側(北側)に徒歩３分、細い路地を入った少しわかりにくい場所にあるんですが神奈川県下でも指折りのリストランテと言えるでしょう。
外観からでも連想できますが、内部は明治中後期～大正頃の日本が文明開化数十年後の洋式建築を大きく取り入れた頃の構造で、近くに長谷観音・鎌倉大仏などお寺の多い場所にも店が溶け込んでいて大変好感が持てます。
また席はテーブル８脚(１６人)ありますが、席の感覚は隣と差し障りない程度に離されており食事の際も有意義な時間を邪魔されません。

◇ランチコース◇
お昼は１６００円と３８００円の２種類のコースが用意されています。後者にはメインディッシュが付きます。
３８００円のコース
・パン
オリーブオイルとハーブが大変香ばしく、パン自体に含まれる塩分・油分が良い。
・前菜
前菜は何種類か用意されています。普通は結構あっさりしたものが多いですがこちらのお店はチーズやクリームといった比較的重い料理が出ます。チーズとバジルとトマトナスの前菜はチーズがとろけ、ナスとトマトがマッチして大変美味しい料理を演出していると思います。
・パスタ(☆Ｂ＋)
これも３種類程度から選べます。イカとバジルのスパゲティーを戴きました。
ハーブを多く使用している事もあり、イカの臭みは全くありません。ただパスタだけで言うと同じ沿線のロンディーノには及んでない感じがしますが一般的なレベルよりは上です。
・メイン…白金豚のロース(☆Ａ)
薩摩産の良質な豚のロースをオリーブオイルとニンニク、ハーブで炒めた皿。豚の良質さは素材自体から出る油からでも確認でき、大変素晴らしい逸品です。ただ付属のポテト、中が固いです。
・デザート(☆Ｃ)
＋４２０円でデザートが付きます。(今回はキウイのシャーベット)
極めてシンプルだがシャーベットが出ます。一番最後の料理なのでもう少し工夫を凝らした物が出るといいなと思いますが、前の肉料理が結構重いのでこの位あっさりしていてもいいのかもしれません。

それから、庭が見えるのですが今の所整備されていないので何か殺風景で物寂しいです。内装は良いのにもったいないと思います。是非、ゆとりが出来たら整備できたらと思います。

鎌倉に観光の際は是非利用する事をお薦めいたします。
(☆４．５)

都心でそれも１人１０００円程度でピザを食べるならやっぱりこの店ですね。都心全体の同業店と比較してもかなり美味しいし、コストパフォーマンスも高いです。
何回か利用しましたがいつ行っても美味しいです。ピザも豊富ですし接客も良い、また１階、２階合わせれば席以上ありますので混雑時でもすぐ座れます。
結構貴重な存在なのでずっと現状を維持できるといいですね。
(☆４．４)