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うなぎ犬さんのグルメガイド

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うなぎ犬さんの自己紹介

近日復活予定です。お楽しみに。

旧東京グルメからの常連ユーザーでこの6〜7年で全国数千件のお店を訪問しています。
横浜市生まれ・首都圏在住の20代です。
趣味は食べ歩きの他に映画・お芝居・ミュージカルの鑑賞、ショッピング・旅行です。因みに料理業従事者でもマスコミ関係者ではありませんので独断と偏見が多いかもしれません。
あと文章が稚拙な点はご勘弁下さいm(__)m

可能な限り料理人創作サイドとグルメサイト運営側、筆者私自身、そして閲覧なされている視聴者様を対話させながら料理業界の発展に貢献できたら幸いと思います。

年代: ---
得意ジャンル: 味重視
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うなぎ犬さんの評価の高いお店

うなぎ犬さんの評価の高いお店はありません。

うなぎ犬さんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を表示します。

うなぎ犬さんの最新クチコミ

フィオッキ京王、小田急沿線/ イタリア料理

2005/03/26

4pt

成城・祖師谷一帯では大変定評のあるリストランテで近隣の方中心に広く利用されています。近辺には幾つか評判のあるイタリア料理店がありますが、この店が一歩リードのようです(『ニッコリ』も人気あるが)。駅から大変近い北側の商店街沿いにあり、今後大きく注目を浴びる可能性を秘めた店の１つです。ランチコースは１８００円・２６２０円・３３６０円の…（続きを読む）

13湯麺HIDE 松戸・流山/ ラーメン一般

2005/03/26

3pt

松戸市東部の新京成線五香駅の支店で、０３年末頃に支店が松戸駅東口に出来たのを雑誌で知ったので是非食べに行こうと思いました。ラーメンブームは去ってしまいましたが、他の人に薦められるような美味しい飲食店の少ない松戸・柏のグルメ事情考えればなかなかの店です。これなら他の地域に住む人と食べても美味しく食べられるでしょう。しかし、これでも都…（続きを読む）

パティスリー・プチジャポネ河原町、四条大宮、御池、二条、京都/ ケーキ

2005/03/26

4pt

京都御苑や御所も程近くにある洛中でも数少ないパティスリー店。大通りの烏丸通から細路地の二条通を入った奥まった所にあるので始めて行くと結構わかりにくい場所にありますが、和菓子屋の方が圧倒的に多い京都市内で美味しいケーキを食べたいと思ったらこの店をお薦めします。この店のパティシエール・児嶋未知恵さんは京都のケーキ店やホテルで修行経験が…（続きを読む）

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ丸の内店銀座、新橋、有楽町/ ケーキ

2005/03/21

4pt

「サダハルアオキ」、ついに日本に出店しましたね。パリ・セーヌ川南側(左岸)のポールロワイヤル(Port Royal)とヴォージラール(Vaugirard)に２店舗店を構え、今回(０５年)３月から有楽町駅西側歩いてすぐの三菱地所ビル一角にオープンしました。青木定治氏はシャンドン(青山)で修行後、フランスやスイスで修行し、後にヨー…（続きを読む）

カラチ新宿/ インド料理

2005/03/21

4pt

西新宿の都民銀行裏にあり、本格的ではないが日本人向きでかつカレー自体は種類豊富な店だと思います。カレーはチキンやマトンでも３，４種ありますし、この近辺でも数少ない優良なインド料理店です。ただ、ナンは刻んだ野菜が入っているせいか他の美味しい店より発酵が少し抑えられていてモチモチ感が少しそこなわれている感じはします。正直、個人的には何…（続きを読む）

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