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支那虎 秋葉原-水道橋・神田(東大前)/ ラーメン一般[ 平均:評価:3.4pt3.4pt ]

2008/02/25 総合2pt2pt

かなり過激な味だなあ、と思いました。
魚系のだしが凄く効いていて、好き嫌いがはっきり分かれる味だと思います。好きな人は止められないでしょうね。
私は上記理由とは別に、化学調味料と思しき味が舌に残るのがちょっとなじめませんでした。

総体としての味は嫌いではないのですが
味 ★★★
化学調味料 -★
ということで★★とさせていただきました。

料理
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サービス
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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