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キッチン三松 京王、小田急沿線(代々木八幡)/ 洋食[ 平均:評価:3.3pt3.3pt ]

2006/02/17 総合4pt4pt

初めて入店して魚のフライを食べた時、思わず「おおっ!」と思いました。
衣が口が切れそうなくらいザクザクで、なかがほっこりしておいしい。他のフライ系のメニューもどれも絶妙でした。

フライ以外のメニューでは、ビーフシチューは甘さを控えた大人向けの渋い味です。ハンバーグのデミグラスソースも同様で、ありそうでなかなか無い感じの大人の洋食屋さんです。出前の注文がかなり入ってくる様で、一度に多くの注文を殆ど一人で料理してしまう、マスターの流れる様な無駄の無い動きも必見です。ご年輩らしいゆっくりとした動きなんですが、料理だけいつのまにか、しかも意外な早さで完成しており、目を奪われます。

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