室井慎次さんのグルメガイド
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室井慎次さんの評価の高いお店
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室井慎次さんの最新クチコミ
麺屋 はやしまる 中野・高円寺-三鷹/ つけ麺
2006/10/15
5pt
5pt
わんたんめん（醤油）を食べてきました。
煮干と鰹のダシが良く出ていてコシのある自家製の太麺
とのバランスがとても気に入りました。肉わんたんも
ジューシーでチャーシューは焼いたもので煮豚とは違った
美味さあって最後まで飽きる事なく完食することが
出来ました。
高円寺の商店街から少し路地に入ったところで、わかりにくい
ところ…（続きを読む）
六厘舎 代官山、恵比寿-五反田/ つけ麺
2005/11/07
4pt
4pt
つけめん＋味付玉子を食べてきました。
つけダレは見た目通り濃厚なガツン系でした。
たまたまかもしれませんが、極太麺はやや
柔らかめに感じたので少々物足りなさを感じました。
大勝軒系がベースになっているようですが
噂どおり、とても良く出来ていると思いました。
好きな人はかなりハマルと思います。
ご主人も腰が低くて、とて…（続きを読む）
頑者 川越・所沢/ つけ麺
2005/10/12
5pt
5pt
1年半程このお店に通ってる者です。
これまでつけめん、辛つけばかり食べており
なかなかラーメンを注文するところまで踏み切れ
ずにいましたが、先日初めてラーメンを食べました。
つけめんに比べるとインパクトは少なめですが
鰹節とパンチの効いた和風スープにコシの強い縮れ
太麺が絡み、実に旨かったです！！
ラーメンには厚めの大降…（続きを読む）
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べんてん 池袋-高田馬場・巣鴨/ 醤油ラーメン