早稲田駅からも高田馬場駅からも少し離れた場所にあるが高田馬場から都営バスに乗り「西早稲田」で下車すれば徒歩1分だ。
高田馬場・早稲田近辺ではコストパフォーマンス抜群の
鳥やすが有名だが、おいしさの絶対値においてはこの店が一番だろう。焼き鳥は1串160円から220円の範囲だが1串300円以上の店を凌駕する味だ。特に白レバーとだんごはおいしい。だんごは軟骨や麻の実を混ぜ込んだ大きな塩味のつくねで、かぶりつくと肉汁が迸る。白レバーは常時あるわけではないが、通常のレバーでも十分においしい。ハツとレバーの間焼きも珍味だ。
店内は少しばかり窮屈だが接客は悪くない。武蔵関の
翔太郎と共に焼き鳥屋として、もっともお勧めできる店だ。
焼鳥はちまん
高田馬場・早稲田近辺ではコストパフォーマンス抜群の鳥やすが有名だが、おいしさの絶対値においてはこの店が一番だろう。焼き鳥は1串160円から220円の範囲だが1串300円以上の店を凌駕する味だ。特に白レバーとだんごはおいしい。だんごは軟骨や麻の実を混ぜ込んだ大きな塩味のつくねで、かぶりつくと肉汁が迸る。白レバーは常時あるわけではないが、通常のレバーでも十分においしい。ハツとレバーの間焼きも珍味だ。
店内は少しばかり窮屈だが接客は悪くない。武蔵関の翔太郎と共に焼き鳥屋として、もっともお勧めできる店だ。