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塩麺+味玉を注文。麺は平麺、透明なスープに風味付けの薬味らしきものが浮いています。具はもやし、メンマ、チャーシュー、海苔。 まあ、無難な味というか、普通に美味しいですが、モヤシが食べにくい、メンマが硬いというところはマイナス。チャーシューも少し豚臭さが気になりました。 お店の言う、「記憶に残る味」というところまではいきませんでしたが、全体的にまとまっていたので、また行ってもいいかな、という感じでした。 (水はセルフで、卓上ティッシュあり)
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麺屋 黒船 新橋本店赤坂・溜池山王(内幸町)/ ラーメン一般[ 平均:
2.7pt ]
塩麺+味玉を注文。麺は平麺、透明なスープに風味付けの薬味らしきものが浮いています。具はもやし、メンマ、チャーシュー、海苔。
まあ、無難な味というか、普通に美味しいですが、モヤシが食べにくい、メンマが硬いというところはマイナス。チャーシューも少し豚臭さが気になりました。
お店の言う、「記憶に残る味」というところまではいきませんでしたが、全体的にまとまっていたので、また行ってもいいかな、という感じでした。
(水はセルフで、卓上ティッシュあり)