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だめだ、美味しく感じないよ・・・それは雰囲気というか店員がそうさせているのか、 麺あげの男性は、女性店員と談笑しっぱなし、あぁ楽しそうだ。スタッフすべて若いせいか緊張感がまるでない。 茹でる時間は、2分かかっていない1分40秒ぐらいだろうか、私には麺が堅く、まだ茹で上がってないとしか思えない。 これがすべてを台無しにした。こってりスープは好みだろうし、それ程悪くないと思うが・・・ チャーシューももっと薄いほうが食感が良く、あのラーメンには合うと思う、その分少しでも安くして欲しいものだ。 しかし、あんなに高い金出して、よくみんな寒いのに待ってまで食べたいと思うのか・・・ ここは直営じゃなく、FCなのかな? 本部は何をしているのか???
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山頭火 新宿南口店新宿・代々木(新宿)/ 塩ラーメン[ 平均:
3.2pt ]
だめだ、美味しく感じないよ・・・それは雰囲気というか店員がそうさせているのか、
麺あげの男性は、女性店員と談笑しっぱなし、あぁ楽しそうだ。スタッフすべて若いせいか緊張感がまるでない。
茹でる時間は、2分かかっていない1分40秒ぐらいだろうか、私には麺が堅く、まだ茹で上がってないとしか思えない。
これがすべてを台無しにした。こってりスープは好みだろうし、それ程悪くないと思うが・・・
チャーシューももっと薄いほうが食感が良く、あのラーメンには合うと思う、その分少しでも安くして欲しいものだ。
しかし、あんなに高い金出して、よくみんな寒いのに待ってまで食べたいと思うのか・・・
ここは直営じゃなく、FCなのかな? 本部は何をしているのか???