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よしはし
個室で食べたのですが、手入れが行き届いた清潔な和室で天井も非常に高く、
とても落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことが出来ました。
肝心のすき焼きですが、お店の方が調理を全てやってくださるので、
こっちは座ってひたすらモグモグする仕組み。楽でいいですね。
で、目の前でジュワーッと焼かれる、すき焼きにしては厚みがタップリしたお肉に
かぶりつくと、適度に歯ごたえの中から肉汁が洪水のようにほとばしります。
夢中で2度、3度とかぶりつくと、あっという間にお肉は胃袋の中に。
するといいタイミングで野菜もジュワーッと焼けてお皿の中にやってきます。
それをモグモグしながら鍋を凝視していると、またジュワーッとお肉が焼けて・・・。
幸せが何度もサイクルで繰り返されます。
今回は自腹ではなかったのですが、お肉を多少追加して、アルコールも適度に飲んで
一人1万5000円~2万円くらいだったそうです。
決して安くはありませんが、自腹で再訪したいと思ったお店でした。