[Jollaさんのグルメガイド]

こじんまりした雰囲気の店で、ほとんどがカウンターですが、生きた車海老や野菜などが目の前で衣に付けて揚げられるところが見られ、目でも楽しめます。
でめきんコース（季節のネタを次々と揚げていくもの）を頼んだのですが、新鮮な揚げたての味は格別でした。好き嫌いを初めに聞いて嫌いなネタは省いてくれました。個人的にはアスパラが一番かな。
外国人のお客さんが揚げている職人のネタ説明を聞いて理解するのを横で見ていておもしろかったです。
7時半くらいから混むので早めに行った方がよいかもしれません。
西新宿のちょっとした隠れ家的な店だと思いました。