[かま○ヌさんのグルメガイド]

武蔵野風極太麺うどんのお店です。

御案内で既に紹介は尽きている感がありますが、
手打ち風情を出そうとした、弾力感に溢れ、食べ応え
があ（り過ぎ）るうどんを、讃岐うどん上陸以来二年の
うどん相場の暴落の中で、なお600円～1000円（！）を
支払って食べようという好みの方にはお薦めできます。

ちなみにつけうどん組はあまりのコシの強さに半ば
殲滅状態でしたが、味噌煮込みうどんにすると、うどん
の強すぎるコシが弱まり、味の染み方も面白く、ほどほど
の絡みと食感で頂くことができます。

んが、普通に頂くことができる、という以上のものでは
、個人的にはありませんでした。「コシの強さ」の強調路線
の行き着いたひとつの先のお店として、お話のタネとして
御来訪して見るのも一興かもしれません。（☆5）