トップページ [ぐあるでぃおらさんのグルメガイド]

「めちゃくちゃ竹岡式」であるとか、 「本八幡のかっぱインスパイア系」であるとか、 色々な前評判を聞いた後ようやく訪問してきました。 「漁だしスペシャル」を注文し、程なく到着。 そのスープのビィジュアルは、 まさに竹岡式といった感じの、 とても濃い色をしていました（器のせいもあるのかもしれませんが）。 麺にはその色が染み込んで…（続きを読む）

注文後に麺を伸ばして切り、提供するという スタイルの手打ラーメンのお店。 麺をたたきつけてはのばし、のばしてはたたきつけを 繰り返して、麺を作っていく工程が客席から見ることができます。 メニューも豊富にあり、何を注文するか迷いましたが、 麺が定評があるとの情報を得ていたので、 つけ麺を注文しました。 到着したつけ麺は、麺の方…（続きを読む）

浦安駅から少々歩いた処にあるお店。 噂だと臨時休業が多いということなので、 ドキドキしながら訪れると無事営業中。 しかも、有名店＝行列という先入観のある私は、 行列を覚悟していましたが、 その日は雨が降っていたせいもあってか、 他にお客さんは一人もいませんでした。 食券にて、赤皿のバカのせを注文。 スープは乳白色の豚骨スー…（続きを読む）

平日の昼時に訪問。 マトンカレーをナンで頂きました。 店内はテーブルとテーブルの間が狭めでした。 マトンカレーは、正に、まあまあ、という感じでした。 マトンは柔らかく煮込んであり、なかなかでした。 しかし、カレー自体の味は、インパクトがあるとは 言えませんでした。 今一度訪問して、違うカレーも食べてみたいと 思います（種類…（続きを読む）

ＪＲ錦糸町駅北口の「らがーる」内にあるお店。 セルフの讃岐うどん店という、営業形態です。 私は、本場の讃岐うどんを食したことがないので、 これを讃岐うどんと呼んでいいのかどうかは わかりません。 ですが、このお店でうどんを食したことをきっかけに、 「讃岐うどんうめーよー！」 と思ったのは事実です。 つまり、そのくらい期待よ…（続きを読む）