『一蘭』から仕切をとり、トッピング選択の満足感を増加させたシステム。麺はたよりなく、スープも’減’化学調味料を目指してほしいです。（使用は可ですが、ちときつ過ぎます）’（続きを読む）

河豚初心者を連れて行くにはいいと思います。上を見たらキリがないのですから、CPはいいと思います。（続きを読む）

どれがいくらなのか、後から出てくる料理は有料なのかサービスなのか、わからなくなってしまいます。こんなことを考える小人は、最初から行ってはいけないと反省しました。でもやっぱり、’包丁人味平’が言うように、老舗の日本料理で高いよね。（続きを読む）

料理･サービス･雰囲気とも文句はありません。ただいかんせんやや高め。（続きを読む）

近頃は、魚出汁系とトンコツのＷスープのインパクトのあるラーメンが好きで、これらの名店は原材料の扱いがとても丁寧で、「胡椒」のお世話にならなくても（むしろ邪魔で反作用）おいしくいただけるスープを提供しています。ここは、しばらくぶりに胡椒のお世話にならないと獣臭が消せない、逆に胡椒を必要とするスープだと感じました。麺はスープの相性とコシがなか…（続きを読む）