トップページ [ホルチューさんのグルメガイド]

知り合いが「これってカルボナーラ？」と言ったくらい、ここでしか味わえない食物。化学調味料もここは許せてしまう。渋谷、池袋と行きましたが、ここが一番すきです。テーブルの上のタレ、味噌は味がのっぺり感じる人が少し入れるといいと思います。（続きを読む）

魚介系ダシは大好きで、期待していったのですが、醤油辛いっていう印象。あっさりを食べれば良かった。関東のうどんが許せない自分としては、あの醤油だれがダメでした。精神性とか良く言われますが、カウンターにならんだイケメン共は・・・なんなんでしょう？（続きを読む）

ラーメンが儲かるからこの業界に参入しましたって感じっすね。コンビニ、ジャンクフード世代の為のラーメンって感じです。店で食べるカップラーメンって感じの。（続きを読む）

ものすごくオーソドックスな醤油ラーメンってのはこういうのだろうなあ。店で食べるラーメンってのはこういうものだと思ってました。心ない（？）店のおかげでラーメン嫌いになった僕にとって妙に安心する味でした。（続きを読む）

本店のファンだったので、ここもとても興味がありました。値段も安いのもとても魅力的だし。実際に運ばれてきたラーメンは、本店と違い、スープが濁っており、魚系のダシの渋さがずーっと口に残ります。麺も同じものだと思うのですが、ボテッとして呆けた印象が残りました。この日のコンディションがたまたまそうだったのか否かは分からないです。この味なら少し高く…（続きを読む）