トップページ [stkさんのグルメガイド]

マトンカレーにナン、チャパティ、インドビールをオーダー。 すごく暑い日だったので、スッキリしようと辛さは５。 インドビールは暑い地方のビールらしい軽い味で飲みやすかったな。 マトンカレー、辛さを最大にしたがむしろマイルドに感じる上品な味。 上等なスパイスにより食欲が加速され、大きなナンだけでなくチャパティも続けて食べてしまった。 …（続きを読む）

まったくレストランの評価としては関係ないのだが… ハンバーガーを注文すると店員さん、「焼き方はどうしますか？」 私、ハンバーガーの焼き方指定というアメリカ文化を知らず、焦って 「rareeeeee!」と答えた。 すると店員「medium rareまでしかできないんですけど」 私「じゃあそれでおねがいします」 いやぁ恥ずかしかっ…（続きを読む）

私には、ラーメンに関する造詣はありませんが… たしかに本場っぽい味がします。 ただし博多のラーメン屋も千差万別なので、本場の味という表現自体が微妙ではありますが、食べて、博多の夜を思い出したのは確か。 スープはこってりしているけど臭みは少なく、万人受けしそうな感じです。 麺に関しては私があまりに不勉強なのでコメントできませんが、お…（続きを読む）

松本市信大前店でメーヤウ依存症になり、その後上京した私。 東京ならメーヤウの心配をせず暮らせる。 レッドカリー（チキン、タケノコ、大根） →信大前のよりココナッツミルクが抑えめであっさりした味。チキンはこちらのほうがジューシー。大根のほろ苦さは両店共通してあるが、これとナンプラーのハーモニーがヤミツキ要素。（04.08.05） …（続きを読む）