きゅーさんのグルメガイド

太肉麺は豚の角煮がトロトロとろける。麺は固めで,腰がある。スープはトンコツだが臭みがなくて最後まで飲み干せるほど美味しい。くどくない。
太肉麺の弟分ということでディディ（弟々、）麺実際はパイコー麺のこと。揚げたてのパイコーはスープのおいしさを倍増させる、絶妙な組み合わせで癖になります。固めの麺は最初は気になるが食べるほどに癖になります。ということでディディ麺との出会いで評価を4から5へ変更。