全国レストランクチコミ一覧 [アディさんのグルメガイド]

お店が通勤路の途中にあり毎日工事の進み具合を見るでもなく見ていました。
その工事が終わってびっくり。
立地的にてっきりまたお水系かと思えば、なんとつけ蕎麦屋さん。
ん？つけ「蕎麦」？つけ麺じゃなくて?
それとも、普通の日本蕎麦のお店ってこと?
それが気になって気になっていつか行ってみようと思い、ようやく先日行って参りました。

お店に入るとまず食券お願いします、とお店の方から声がかかります。
メニューは、

・肉蕎麦
・豚蕎麦
・つくね蕎麦
・もり蕎麦
・ざる蕎麦

というごくシンプルなラインナップ。両方に温と冷があります。
盛りは普通の他に追加料金で大盛・特盛あり。

気づいたら、如何にもお酒が出てきそうなのにお蕎麦しかないんですね。
日本蕎麦のお店は日本酒が出るお店が多いので、
蕎麦とお酒は切り離して考えられなかったのですが、
メニューからしてそういう方向性とは一線を画するお店のようです。
飽くまでここで供される蕎麦が主役ということでしょうか。

私は初めてのお店ではお店オススメのメニューを食べることにしているので、
今回はメニューのトップにあった「肉蕎麦(冷)」800円を注文しました。
お品書きにはラー油入りのピリ辛い蕎麦らしきことが書かれています。
日本蕎麦にラー油というのは体験したことがなかったので不思議な感覚ですね。

席は厨房をぐるりと囲んだカウンターテーブル。
すごくゆったりしているわけではないけど、適度な余裕が持てる席の間隔です。
ただ荷物が多いと辛いかもしれないですね。
テーブルには調味料がいくつか。ラー油、胡椒など。
トッピングの揚げ玉と生卵はサービスでおかわり自由。
さらにそば湯も最初から出されます。

待つこと五分ほど。
かなりこんもりと盛られた蕎麦の上に、気前良く白髪ねぎときざみ海苔がかけられた肉蕎麦が登場。
お肉は牛丼に使われているような薄切りの肉が少し、ねぎの下にかかっています。
とにかくお蕎麦の量が多い！
大盛りを頼んだわけではないのにけっこうなボリュームです。何グラムあるんだろう。
つけ蕎麦というより、つけ麺屋に来た気持ちになりました。
そばつゆはなるほどラー油が入っているのでやや赤味があります。
冷たいのを頼んだからか、つゆの香りはここではいまいちわかりません。

さっそく一口頂きます。
すると、予想していた魚介系の出汁ではなく、香ったのはしいたけ。
しいたけが得意でないので(食べられなくはないです)予想外の出汁にびっくり。
味付けはかなーり濃い目でしょっぱいです。喉が渇いちゃう。
そこへラー油のピリ辛さが加わり、麺は日本蕎麦だし出汁もしいたけだけど、
やっぱりつけ麺を食べている気持ちになってきました。
ふしぎな感覚ですが、こういうの嫌いじゃないかも。

蕎麦そのものは、こしが強いなんてもんじゃないですね。堅い。
生じゃないですよ。あくまですごい弾力なんです。こんなに堅い蕎麦はへぎ蕎麦以来かも。
しかも太いのでとにかく噛み応えがあります。量と相俟って満腹感を得やすいかも。
お蕎麦の香りもかぐわしく、とにかく蕎麦がたくさん食べたい、好きって人には良いかも。

ただ、とにかく私には塩辛かったのでお水を飲み、味を変えたくて次に揚げ玉を入れてみました。
うん、食感と香りが変わっていいですね。つゆも少しマイルドになったし。
しかしどんどんヒリヒリしてくる口の中。辛さに弱いので大げさな表現ですいません。
卵を入れて薄めようかなあとも思ったんですけど、生卵を入れたい気持ちにはならず、
最後までそのままで頂きました。

麺を食べ終わってから、最後に日本蕎麦のように蕎麦湯を入れてスープを飲みましたが、
今思えば最初から少しスープ割りならぬそば湯で割って食べれば良かったかも。
卵を入れやすいようにそばつゆは味が濃い目になっていたんでしょうしね…。
お蕎麦の量が多かったので、スープ割りをする頃にはかなり満腹。
辛かったせいもあって飲み干せなかったのが残念でした。

■良かったこと
・蕎麦の量が多くて満足できる
　→ラーメン系のつけ麺的感覚でいくといいのでしょうね。そばつゆもつゆっていうかスープだし。
　日本蕎麦屋さんて大盛りはなしでまんま追加注文のお店が多いので、これは嬉しい。

・「蕎麦」としてはコストパフォーマンスがいい
　量がありますから。800円って言ったらラーメンもそこそこいい量のものが食べられます。
　つけ麺だったら高めかなーとは思いますが、蕎麦でこの価格だったら安いですね。

・高級感のある和風の店構え、お店が明るくて綺麗で入りやすい
　→私の後から女性のお一人様もいらして大盛りを召し上がってました。健啖家。
　ラブホが隣だったりして微妙な立地ですが、高級そうで清潔な店構えで異彩を放つくらい。
　安心して入れます。店の外から引き戸の格子ごしに見えますがご家族連れもいらしてますね。

・店員さんの感じが良い
　→割と若い男性二人で切り盛りされてました。入店時間は19時前でした。
　さわやかで丁度良い愛想の接客でしたよ。

■微妙だったこと
・「つけ蕎麦」なんて、ちょっと珍しい物なのに特に感動しなかった
　→肝心のそばつゆ…というかスープが……
　悪くないけど日本蕎麦のそばつゆとしてはとっぴすぎるし、
　つけ麺としては複雑さが足りない。
　つけ蕎麦のスタンダードが分からない故のことなのかもしれないですが、
　あのインパクトのある蕎麦に負けないつゆが欲しいなと思います。


初回のインプレッションはこんなカンジでした。
近くには、けっこう昔からある日本蕎麦屋さん(美味しいしリーズナブル)や、
うどん屋さんもあるのでライバルばっかりですが、個性的だからぜひ生き残って欲しい。
次は普通にもり・ざるを頂いてから、豚かつくねも食べてみたいと思います。

新しく人に出会うと、ラーメンは好きかと訊ねます。そして、美味しいお店を紹介しあったり。
屯ちんも、そんなお店の一つ。私個人では何故か行っていなかった有名店なのですが、何人もの人に「おいしいよ」と薦められて行ってまいりました。

並ぶのは聞いていたのですが、回転がとても早かったのでさして待ったとは思いませんでした。メニューも店の外に大きく張り出されていてわかりやすいし。店員さんの態度がきびきびしていて好感が持てました。

一見のお店では、できたら全部のせを頼むことにしていますので、まあそういった品物を頼みました。麺の量もとくに増やさず並で。

着席してから、10分くらいで運ばれてきました。スープはまろやかな豚骨ですが、あっさりしていて飲みやすいですね。塩辛くもないし、突出したところがない感覚。チャーシューもおいしい。もしかしてこの一杯の中でチャーシューが一番おいしいかもしれない。池袋界隈のお店の中では、かなりお気に入りのチャーシューでした。

しかし、麺がな～……（笑）。
私は固い麺が好きで、ほんとにもうできたらゆで時間なんてすこーしでいいのですが、慣れない一見の身で「かため」と言えなかったせいなのか、これでもかというやわやわな麺が出てきてしまいました。歯にあたっただけで切れるぐらいの柔らかさです。

あとで人に聞いたら、やっぱり硬さの指定はできた様子で、せっかくまろやかで食べやすいスープのお店なのに、失敗したなあと思いました。残念。
次こそはできたら好みのかたさの麺で食べられますように！

"豊島区内、それも池袋じゃないところに、フランスの人のやっている有名なパティスリーがある。"そういう話を聞いたのはもう結構前のことです。
すっかり忘れていたのですが、職場の近くにあると聞いてさっそく行ってまいりました。

生ケーキ、チョコレート、焼き菓子、そしてアイスクリーム！なんと色々あることでしょう。ワインまであります。
また、テイクだけではなくイートインできる店内は割合広く、オレンジと白で統一されてかわいらしい清潔感があります。

生ケーキはややこってり目の印象。スペシャリテのチョコレートケーキを頂きましたが、かなり濃厚でチョコレート好きの方にはオススメです。
どのケーキもしっかりした甘みと大きさがあり、一つで十分な満足感を得られると思います。
デコレーションも品物に応じて上品だったりかわいらしかったり。ベリーとチョコレートの組ませ方がステキだと思います。かわいいほうは、秋季から始まったかぼちゃのプリンなどは、シマリスのついた葉っぱ型の器に入っていてついつい手が伸びますね。

パン類も販売しているのですが、オススメはキッシュ。普通においしいキッシュですが、パティスリーで購入すると500円以上するところもあるのに、300円台と良心価格なのが素晴らしい！

そして、チョコレートはまだ未食なのですが、オランジェットは頂きました。元々オランジェットが好きなのですが、中のピールとビターチョコレートの具合でイマイチなお店もあったりします。でも、クリオロのオランジェットは軽くさくさくといただけてしまいます。口の中にべったり残らないのがすごくいいところです。

色々書きましたが、実は一番オススメしたいのが焼き菓子類。
ちょっとかわったマカロン、「ヨーヨー」シリーズがすごくすごーーく美味しいのです。やわらかいのにさくっとした口当たりで、マカロン皮の中にはクリーム等がサンドされていて皮の風味とクリームの風味が合わさった時の感覚はちょっと他にはないかもしれません。
フレーバーは、ショコラ、アールグレイ、プラリネ、ゆず、抹茶等ですが、私はアールグレイとゆずがオススメです。
このほかにも、フィナンシェ類などしっとりした焼き菓子も豊富です。ヌガーとか自分で買うのが初めてなお菓子もあったりして、お店の宣伝どおり歯にくっついてこないのにびっくり。

……と、本当に色々楽しめるお店です。季節があんまりはずれないうちに、テイクアウトでは10分以内でないとだめだというアイスクリームも、イートインで楽しみたいと思います。

全体に、インド料理に慣れていない人でも食べやすい印象のお店です。マイルドな味付けが殆どで、カレーの辛さにヒイヒイ言うことはありませんでした。

先日四名でディナーに利用させてもらいました。
すごくおなかを空かせていたので、全員がカレー二種を選択できるセットを注文して互いに味見しようということになりました。（つけあわせにサラダ、オニオンフライ、ミニデザートがついてきます）。

そこで一つ問題が。実は私は、エスニックの味付けや香辛料の香りは好きなのですが、あんまり辛いのは得意ではありません。舌が麻痺してしまうんですね。
しかし、メニューはセットメニューの豊富さはわかっても、どれが辛かが解らず、思わずウェイターさんに質問。滅多に聞かれない質問なのか、ウェイター辛さんは質問に戸惑われていました。エスニック系のお店で辛さの度合いを尋ねるのって、珍しいことなんでしょうか…？
結局、四人でマトン、豆、野菜、キーマ、チキン、フィッシュの中から、フィッシュ以外の全てを選択しました。

で、食べてみて、辛さの表示かないのに納得。どれもそんなに辛くないんですね。確かに辛さは感じますが、水をガブガブ飲まなきゃならないほどではない。
私はチキンとマトンを頼んだのですが、チキンがかなりトマトベースでまったりしていて口に合いました。マトンも柔らかかった！ただ、香辛料よりも上に乗っているコリアンダーの香りのほうが強かった気がします。
全体にマイルドなおかげで、辛さに弱い人やお子さんでも安心して食べることができるお店だと思います。

ナンももちもちカリカリしていて美味しかったです。バターを練りこんだものも追加したのですが、こちらのほうが風味が良かったように思います。他にもたくさん種類があるので、次に行ける機会が楽しみです。

他の方も仰っているように、店構えはカフェ感覚。入りやすいですが落ち着ける感じはないですね。それはエキュート内のほかのレストランにも見受けられるので、駅中、という立地においてはこういうものなのかもしれません。
味もわかったし、次はテイクアウトしてみようと思います。

昨年の秋、ディナータイムに利用しました。
2500円のコースから前菜・パスタをチョイスするのですが、前菜・パスタ・サラダと色々種類がある中から二つを選ぶのは目移りしてしまってなかなかにたいへん（笑）。
連れと二人で熟考の末、サラダ・パスタ二種類・肉料理を選択。
なにぶん食べたのが少し前のことなので、メニュー等けっこう忘れてしまっているのですが、ボロネーゼソースのパスタがものすごく美味しかった印象だけはしっかりと残っています。
トマトよりもデミグラスソースよりの肉の感触たっぷりの芳醇な味で、絡んだショートパスタの食感もよく、ややあっさりした盛り付けが恨めしいほど美味。
ソースだけでなくパスタも目を見張るほどおいしくて騒いでいたら、お店の方がにこやかに麺は手打ちなのだと教えくださいました。
すごい美味い！

綺麗なのに肩肘張らずカジュアルな雰囲気で利用でき、さりとて料理もいい加減でない。店員さんの気配りも丁度いい加減で、駅の中にあって気ぜわしそうかと思いきや、きちんと説明もお話もしてくださいます。
こんなお店、ありそうで実はなかった。

品川に出る時には次もぜひ利用したいお店です。

当時の勤務先の人に、並ぶほど有名な担々麺のお店があるからいっといで、と言われて
並んだのがこのお店です。
ちょっと辛いけどね、といわれたのですが正直かなり辛かったです（笑）。
並んでいると、お店の方が食べ方を伝授してくださるのですが、今でもそれは
続いているのでしょうか。

・肉味噌は混ぜてしまうと下に沈んで食べづらいので、なるべくかき混ぜない
・表面の油が特に辛いので、油を避けて食べる

だいたいこんなことを教えていただいたと思うのですが、どちらも上手くやれず、
肝心の肉味噌は沈み、脂も避けきれずに辛味に翻弄されて半分も食べることが
できませんでした。辛さと同時に旨みもちゃんと感じられたのですが、辛さには勝てなかった……。
隣席の女性が、スープまで完食していたのを見て、食べられる人は食べられるのだと
羨ましく思いながら店を後にしたのを覚えています。

ということで、からーいものが大好き！という方はぜひどうぞ。
辛いのは苦手だけど、並んでるからきっと美味しいんでしょ？という人は、
どうやったら辛いのが得意になれるのか真剣に悩み始めることになるかもしれません。

一度だけ食べに行ったことがあります。
おそらくそろそろ十年は前のことになるので、あまり参考にはならないと思いますが、
中華ってこんなに美味しかったんだ！と私の食わず嫌いを取り払ってくれたステキなお店です。

その時は社内の会食で一人1万2千円くらいのコースでした。
安価な点心ばかり食べていた私には、ホタテと黄ニラの炒め物や、編笠茸の炒め物等は、
やたら感動的な料理に感じられました。どれもこれも全てが美味しい。
コースの点数も多くデザートの点心が出てくる時には、満腹すぎて席を立つのが難しいほどでした。

私にとっては十分★５つのお店なのですが、食べたのがいかんせん昔過ぎる、ということで、
★4つとさせていただきました。

いつかは行きたい、と思っていたこのお店に行ったのは今年の7月頃。
20分待ちの行列に並び、いざ入店。ラーメンに、ネギのトッピング。
待つことしばし、思いのほか小さい丼に表面が黒いもので覆われたラーメンが登場！
おお、これがうわさのマー油！？
スープを一口すすると香ばしい香りが鼻に抜けます。焦がした風味がやや苦く、
とんこつの甘みを消しているところが、なんとなく男らしいイメージ。
でもコクが消えているわけでもなく、とんこつとしての旨みは十分。

たっぷりネギを入れ、さらに無料で注文できる生ニンニクを加えると、
強い薬味のオンパレードですが、ラーメンのスープは一向に負けることなく主張して、
香ばしくも男らしい骨太な印象を与えるラーメン完食の巻でした。

しかし生にんにくは相当臭いますね……。帰りにブレスケアがたいへんでした。

買い物にはよく来ているのですが、先日初めてイートインしました。
決して広くない売り場内でのイートインですので、ゆったりはできないんですが、
オシャレな気分に浸れるのはいいと思います。
パンの種類も多いし、ケーキも有名店のものだし（一つどこだかとてもよく知ってる
パティスリーのものだったんですがどこだったか…）、一つ一つのレベルはとても
高いと思います。

食材だったら、小笠原の「パッションカード」がオススメ。同じく「レモンカード」もありますが、
パッションのほうがフルーツ感が楽しめます。高いの承知でリピート買いしています。