まいんさんのグルメガイド

最近はスープがずいぶん滑らかになりました。私は気に入ってます。
数年前にテレビに出て行列がすごかったときは、少しスープが黄色くて強烈だったのですが、
最近はソフトな感じで、私としてはこっちのほうが食べやすい気がします。
隣接していちやや創家が出来たおかげで競争が熾烈になってるのでしょうか？
無料サービスのお漬物のバリエーションが増えた気がします。
上品にラーメンを食べようと思ってここに来るのではなく、
豪快に食べようと思ってここに来たほうがいいです。
麺も具財も山盛りで、必ずおなかいっぱいになる店。大好きです。

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店主と奥様と二人で営業されていますが、行くとしたら二人とも居るときがおすすめ。
忙しさの為か？一人のときは豪快さが減って、微妙に具の量とか少ない気がするのです。
「奥様だけ＝普通（他店並み）、店主だけ＝やや豪快、二人いるとき＝豪快」が目安かも。
それと、果実と牛乳と魚で味を形成する豚骨。この店ならではのスープです。
なんかスープを批判する記事が見られたから気になってね…。好きなんだ、この味。

余談ですが、残念ながら2005年2月から麺類50円だけ値上げだそうです。
まぁ、あの量であの値段は信じられませんでしたから、致し方無いでしょうがね。