まいんさんのグルメガイド

新潟の大勝軒はこの夏が初訪問。
スープが切れると営業終了と聞いていたが、訪問が遅くなってしまい、
到着したのは21時を過ぎてしまった。ギリギリセーフ。
私の次のお客さんで暖簾をしまうところでした。
やっぱり早目の訪問がオススメですね。

東京の行列のできる大勝軒に慣れてしまうとびっくりするかも。
この店には小上がり席があって、家族連れなどでもゆっくりできる。
駅から多少離れているのでこういうことも可能なのかもしれない。
新潟駅から長岡方面に線路沿いに歩いて15分。

スープは大勝軒らしさのある甘辛のものでしたが、
ここはネギがたくさん乗っていて、香りがとてもよかった。
できることなら更にオプションでネギ増しができると嬉しい。
最後の客だからサービスなのか、それともデフォルトかは知らないが、
普通のもりそばを頼んで、タマゴが入ってたのは嬉しかった。
池袋の大勝軒は、基本ではタマゴが入らなかったと記憶してるので。

再開店後、やっと食べに行くことができました。
営業時間は18時までとなっていますが、スープが切れると終わってしまいます。
南池袋店と同じ感覚だと食べ損ねてしまいますね…。

14時ごろ訪れましたが、幸いにして店の外に10人ぐらいしか並んでおらず、
長時間待つことなく入店することができました。
１時間とか待つようだったら、諦めて南池に行こうかとも考えていたのですが、
平日の午後はおすすめなのでしょうかね。

南池は、スープに当たりハズレがあるとよくクチコミされてますが、
今日の味は、その南池の当たりの味に近かったような気がします。
ハズレは店長やベテランが不在のときではないかという話でしたが、
今日の東池では、新店主の飯野さんがコツコツ作られてました。
飯野さんが山岸さんから受け継いだ味というのはやっぱりこういう味なのかと、
納得しながら食しました。あまり味覚については不勉強で詳しくないので、
詳細コメントは省きますが、やはり飯野大将が厨房に居るとホッとします。（2008/2/28）

この値段であれば、かなりの満足です。
ただ、昼時の空いてるときをおすすめします。

夜間帯は混みすぎ。
駐車場も満車。待合席も行列。
さらに、溢れた車のおかげで、五日市街道も多少詰まる。
人気店なので仕方ありませんが、
一般ドライバーにまで迷惑かけちゃまずいですし、
少し改良されると魅力も更に上がると思います。

この店舗はかなり皿の置き方が雑だと思っています。
皿の間隔を詰めすぎているためでしょうか、
回転台のカーブ部で皿が重なり合ったり、
ひっくり返ったりするのを見かけます。
そのため、あまり流れてくる寿司を取ることはなく
ほとんど、インターホンで直接注文してしまいます。
値段が安いので魅力なのですが、
南口のくら寿司に負けないように頑張ってほしいものです。

上品で寡黙な大勝軒、といったところでしょうか。
池袋のイメージとはちょっぴり違います。
繁華街から離れていて、ゴチャゴチャしてないのも魅力かも。

最近は、夜遅くまで営業している大勝軒も増えましたが、
ここは１５時過ぎにはいつも終了してしまいます。
そのため、なかなか食べに行けるチャンスが少ないのですが、
昼時に近くに行ければ、立ち寄って損はないと思っています。

スープは池袋ほど甘すぎず、でも、しょっぱすぎず。
いい感じに出来上がってると思います。

まるでカフェのような外装。
大きなガラス窓で、中が丸見え。
それがいいのか悪いのかはわかりませんが、
女性客が気軽に立ち寄れる雰囲気は出来上がっています。

夜遅くまで営業しているので、
中野駅周辺で飲んだ後に立ち寄ることもできる。
ただし、さらに駅から離れてしまうので、それが難点。
逆に、中野在住者には帰り道に立ち寄れるのが魅力なのかな。
隣接するマンション１階にスーパーマーケットができたため
この店の集客率もあがるものと見ています。

外見は小ぢんまりとした雰囲気だが、入ってみるとやや奥行きがある。
メニューも色々、券売機の前で悩む。

無化調をうたっているので身体に良いのだろう。
ただ、ちょっとしょっぱい気がした。

店員の接客はなかなか良し。
常連さんとはかなりフレンドリーな雰囲気で会話していた。
狭い厨房でよくやってるなぁという感じ。

入口の扉を開けると必ず扉に暖簾が挟まる。
これがあまりいい気分ではない。
換気扇をしっかり回している証拠だからいいことなんだけど、
物を粗末にしてしまう共犯者になってしまうような感覚で
気になって仕方ない。
扉に挟まりにくい暖簾に改良してくれないかなぁ。

お店は小奇麗で、中野と比べると落ち着くかもしれない。
中野同様、こちらも現金での前金制。
つけ麺の超大盛を食したが、重量どのぐらいか明記されておらず。
おなかをすかせれば、超超大盛もこなせそうな感じです。

外見は、至って普通の食堂（ラーメン屋）。
そして、店の中も。

ただ、普通じゃないのは、値段と量。
かなりお得な料金設定。
定食・セットメニュー類が充実している。

ラーメンとご飯ものをセットにした定食は
なかなかおなかいっぱい。
新中野と中野富士見町の中間ぐらいに位置するため、
駅からは多少遠いが、
鍋屋横丁商店街の先っぽに位置するため
鍋横交差点から歩けない距離ではない。

すいている時間にうかがおうと思い、夕方立ち寄ってみた。
居酒屋のような雰囲気になっており、多少違和感。
４人ぐらいの団体客がビールを飲んでくつろいでいた。
中野駅前の中野大勝軒とは全然違う雰囲気。
小奇麗な店で、店主の応対もよく、悪くはないんだが。
行列のできるつけ麺屋と聞いていたので、昼時は違うのだろうか。

味は満足。中野駅前よりもこっちのほうが好みです。