[しろくま(横浜)さんのグルメガイド]

クリスマスイブの昼下がり。休日出勤の前に昼食。さすがにこんな日にラーメンを食べる人はそんなにいないだろうと思って「品達」へ。それが大誤算。いつも以上の行列。やはり「冬＝ラーメン」なのか。

比較的空いている「ひごもんず」へ。１０分弱の待ち時間で着席。いただいたのは「特製ラーメン」。自慢の角煮とチャーシューが両方乗っているもの。

「あっさりしたトンコツ味」がウリ。たしかに、かなりあっさりしたスープで、トンコツがあまり好きではない人も食べられるだろう。臭みは全くないし、脂ギトギト感も皆無。角煮も比較的さっぱりした味付けで、女性向きかも知れない。

ただ、その分個性が希薄かも知れない。同じ熊本ラーメンでは「清正」のほうが印象深かった。