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二葉 天沼店中野・高円寺-三鷹(荻窪)/ ラーメン一般[ 平均:評価:3.3pt3.3pt ]

2005/05/22 総合4pt4pt

チャーシュー麺を食べました。
スープはとても美味かったです。
麺は特徴的で美味かったです。

しかし、麺とスープはアンマッチのような気がしました。この美味しいスープだったら普通の縮れ細めんの方が合うと思います。
麺の美味さからして、付け麺を頼めばよかったと後から反省。チャーシュウ(焼豚?)はふっくら柔らかく美味しかったです。

壁に飾ってある魚で出汁をとったそうです。その他にも色々加味してあるような味でした。とても美味しかったです。

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