トップページ [ジャックマールさんのグルメガイド]

暗い路地にある小さい店だがネタはいい。 握りも赤酢のかためのしゃりでさらりと握る。 でもあんまりくつろげないかも、ご夫婦二人の接客は いいんだけども、雑然としたやや暗めの店内は焼鳥屋風。 もっときれいだといいんだけど。（続きを読む）

ここはわりと好きな方なんですが、店の造りがイマイチ落ち着かない。 内容の良さに比べて安いせいか平日の夜は混んでます。 ネタはいまいちなんですがわりとおいしいと思う。 なかた出身でも暖簾分けではなく、なか久の暖簾分けですね。 使わない皿をカウンターの客の目につくところに無造作に積んでおくのは なかた流ですが、自分達が皿を取りやすい…（続きを読む）

銀座なか田出身は有名。 値段もないように比べて割安感がある。 ネタ的にはそれほどでもないような気がする。（続きを読む）

高島屋の本館と新館の間の道を八重洲通りに向かって行くと たち食い蕎麦屋のならびにあります。 カウンターとテーブル席でわりと広い。 本格的江戸前かと期待すると肩透かしを食う。 サーモン置いたり、かに足置いたり、ネタは凡庸。 でもそんなに悪くない。期待しなければいい店かも。 でもあまりおすすめしません。（続きを読む）

この店が混んでいるのを見たことがない。 数えるほどしか行ったことないがいつもすいている。 長いカウンターがあってガランとした雰囲気。けだるいかんじ。 気合とかが一切感じられない。ネタはガラスのネタケースに並んでいるが ネタにも覇気が感じられない。 でも煮ハマは大きくてうまいと思ったのでそう言うと、職人は養殖ですよ というのでう…（続きを読む）