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南翔饅頭店 川崎アゼリア店川崎区(川崎)/ 上海料理[ 平均:評価:4.0pt4.0pt ]

2005/01/28 総合4pt4pt

豚肉入り小龍包ともち米入りシュウマイのセットを取りました。もち米入りシューマイが予想に反し大変美味しかったですが、小龍包は何故か6個中、4個と2個の味が全然違う。4個は中の肉餡が肉団子の様に堅くてごろごろ、全然ジューシーではなく豚臭さがありました。ところが2個は中のスープと肉餡が味も歯ごたえのコンビネーションも良く、美味しかったです。恐らく、作った人か作った時間が違うのでしょう。今後は全て美味しい方の2個が出てくるという期待も込めて★4つ。

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