トップページ [ららさんのグルメガイド]

青山のトラットリアは美味しかったけど、ここのは何でこんなマズイの？ サバティーニの名前だけでダマされる「お上りさん」がターゲットとしか思えない。 はっきり言って サバティーニのツラ汚しだと思います。 イタリアンならもっと美味しい店は世の中に山ほどある。 そして、「サバティーニ」に行くなら 初台のはやめた方がよい。 あと、閉店早す…（続きを読む）

マダム原田は ロワゾー・ブルー時代にお世話になった。 彼と閉店後までワインを飲み倒して ワイン談義にふけったのである。 彼女の率直な人柄は魅力だし、そのワインへの情熱も素晴らしい。 ワインを飲まない人には勿体ない店だ。（続きを読む）

料理の火加減が全て完璧。 「料理は火加減だ」というセオリーをあらためて納得。 生パスタも素晴らしい。 基本をきっちり押さえた料理。 小さな店なので予約しないとアブナイです。 満席のピーク時になると ワインをついだりする細かいサービスに手は回らなくなるのはこのクラスの店では仕方ないだろう。 prefixメニューよりアラカ…（続きを読む）