トップページ [葉直さんのグルメガイド]

こんにちは。

映画を語ろうを主に参加しております。映画のストライクゾーンはあきれるほど広いのですが、グルメに関しては悲しいほど狭いです。ジャンルは問いませんが、「本当に美味しい！」と感じることはそう多くはありません。
もともと、人間の味覚なんていい加減なものだと思っていたのですが、どんな料理でも、例えばピザでさえ、目隠しして口に入れられると何を食べているのか判らない…と、TV番組で実証しているのを見て愕然としました。
やはり特別な舌を持つ人でなければ、楽しむ気持ちが１番大切なのでしょうね。

～好きなもの～基準がばらばらですが・笑
蕎麦・カレー・ハンバーガー・ＢＬＴサンドウィッチ・ピクルス・サラダ（特にシーザーサラダやフルーツサラダ）・珈琲（特に有機栽培もの）・ポタージュ（特に人参や空豆）・生ハーブティ・生ジュース・マカロン・フレンチ・中華・握り寿司・真鯛・焼いたイベリコ豚・シティホテルのラウンジやバー。。。
これからですが、お店の形態としてはビストロに特に興味あり。

～何故か？進んでは頂かないもの～嫌いじゃないのに遠くにありき・笑
鍋料理（鴨鍋と桜鍋を除く）・うどん・紅茶（感性？が合えば別。なかなか納得の品がない。）。。。

～いや～ん、なもの～いい年して「いや～ん」は・苦。
練り物（君は誰だ！何なんだ！？）
刺身はチョー新鮮でないとダメだぁ。


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