きよまろさんのグルメガイド

　塩ラーメンの超メジャー店がなんば進出です。なんばこめじるしの一店としての出店、店内はカウンター11席と狭いので、土日祝日は行列必至と見ますが、さすがに平日の今日は普通に座れました。尤も、常時満席に近い状態が続きます。
　初めてでしたが、オーソドックスなラーメンではなく期間限定の冷塩ラーメン：1,200円をオーダーしてみました。これはおおぶりの器に具はカニ足・ナス・プチトマト・半熟卵・涼感タップリのつくり、汁は塩ベースに幾分酸味も加えられており、これまた上出来、そして驚くのが麺そのもののうまさです。コシがあって味わい深くて、どうやってつくるのか知りませんが、明らかに他店とは一線を画しております。ここんちが大人気になるのもしかるべきですね。
　何度か、通ってメニュー制覇を目指します。