全国レストランクチコミ一覧 [アンナ・マリアさんのグルメガイド]

偶然にも黒いチーズケーキに出会えました。さっぱりした酸味でチーズ臭さが抑えられ、チーズケーキが苦手でも美味しく感じました。メイプルシロップを使った焼き菓子はメイプルの風味が普通より強く印象的です。

黒というかこげ茶色のスープ。意外と普通の味で、衝撃を求めて来ただけに拍子抜け。美味しいことは美味しいです。

アジア系は好きですが魚醤の臭みが苦手。その点この店は、唐辛子、魚醤、甘味噌、チリソースがテーブルに置かれ、好みで調整可能。ライムを好みで搾り入れることも。テーブルに丁寧な説明書があり、ベトナム麺初心者に優しい店だと思います。海鮮麺は辛いですが旨味もあり好印象でした。

雑貨店「BEAMS TIME」の中にあるお店。奥へ細長いお店で、通りに面した外観があまりよくないせいか穴場なのかお昼時に空いていました。でも中は小さいながらもきれいでおしゃれだし、雑貨売場ときちんと壁で分かれていてわりと落ち着きます。雑貨やアートが飾ってあって、テーブルや椅子もアーティスティック。椅子が三脚で転びそうになりましたが。ランチはサンドイッチセット、ベーグルセット、スープセットなど雑貨屋付属にしてはそこそこの出来で値段も800円位～1000円弱と良心的。季節限定のデザートもあるようです。

12月5日オープン初日の昼過ぎ、外に行列していないので空いているのかと思いきや、B1Fで結構行列できてました。これからマスコミ宣伝次第で「花丸」化しそうな予感。かけうどん小99円がウリ。中(2玉)100円増、大(3玉)200円増。セルフのほか、フルサービス物も販売。味は花丸より薄味で関西寄り、麺はやわらかめな気がしました。店面積は小ぶり、テーブル席のほかに掘りごたつ席があってセルフうどん屋にしては落ち着いた雰囲気です。味は★3、接客は★4、本店からかなり手伝いが入っていたので讃岐弁が飛び交い、あったかムードでしたが、これから東京出身者が増えるにつれ接客も変わるかも。

教えて！という方に、少しだけ。
東京グルメでこんなこと言ってもしょうがないですが、名古屋の丸栄百貨店というところに、フォションがあり、ショップのすぐ裏にオーブンを構え、良質のパンを提供しています。少なくともショップで焼き立てを提供できない（どこかで焼いて配送してくる）フォションはダメです。東京へ来ていくつか食べましたが確かに失望しました。それから、甘いパンや惣菜パンは良くないです。コテコテ甘かったり、じっとり油っぽかったりします。焼き立て少し冷めかかったぐらいのバゲットか、パンドミーを選んで下さい。焼き上がりのバゲットは店頭で「パキッピシッ」と音を立て、その音を聞くだけでウキウキしてしまいますが、持ち帰るとパンが汗をかくので、少し落ち着いてからのほうが良いと思います。
というわけでオーブン所有フォションを選ぶ、アレンジパンよりプレーンタイプを選ぶ、がポイントです。そうそう、オーブンに向かっている職人さんの表情をよく見てください。愛想はなくても、きりっとして腕に自信とプライドを持った職人はいいパンを焼きます。これはどこのベーカリーにも当てはまりますね。

おいしかったです。でも味の薀蓄に自信がないので全体の雰囲気を。「マグロのづけ、おいしいよ」「マグロね、島から島へ」「そりゃシマアジだよぉ」なんて、板さん達のひょうひょうとした掛合いが力が抜けててなんともいいです。席に着くと板さん方の顔が棚で隠れる設計で、独りで寿司なんてオドオドしてしまう私には気楽、きっと板さんも気楽に接客できるのでしょう。他店ではよく高いネタばかり回っていて安いネタをオーダーしにくいものですが、ここでは130円メニューをバラエティ豊かに並べてくれていました。
お店はやや古びた感じがしますが、板さんも店員さんも親切な印象で心地良かったです。店員さんが身体のやや不自由なご老人を何度も気遣ったり。「夏バテに鰻！」との板さんに「鰻、皮が嫌い」と返した女性には「うちの皮は美味いから。いや、皮とってあげるよ。どう？いやいや無理に食わせちゃいけねえよなぁ」いい人、いいキャラです、板さん。

はずれランチを食べて悲しい気分…こういう時こそ東京グルメをチェック、絶対はずれない店でランチの食べ直しです。本日2度目のランチです、はい。
スタンダードにロースかつ定食900円。あーサクサク、あーやわらか、あーおいしい。お肉よくたたいて筋切りもきっちりできている。豚汁も香の物も小鉢もきちんきちんと作ってあって、和定食の幸せしみじみ。ご飯が美味しいともっと良い…いえ贅沢言うのはやめます、合格レベルです。ご飯、豚汁、キャベツお替り自由だし。客層も落ち着いていて気持ちが休まります。

休日ランチの一つ、若鶏のクリーム煮を頂いたのですが。うーん、センター街の洋食屋で800円位ならこれでも許せる、でも一応ホテルなんだし、1200円なんだし。シェフ、がんばって！感心したのは、ウェイター、ウェイトレスがよく教育されていて動きも目配りも良いこと。若い彼等のサービスに感謝し、★1個余分につけておきます。